第三十章 美食節目

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魚頭，不是吧，魚頭通常不是都扔了的嗎？”

“原來魚身上竟然有這麼多有腥味的地方，長見識了，等會我就讓媳婦試一試。”

“……”

陳耀華看著直播間的彈幕，發現水友當中依然有人抱有懷疑，反倒是氣氛組這次並沒有跳出來，這讓他有點小小的失望。

有認懷疑是正常的，沒有人懷疑那才叫假呢，說不定反手有人就會舉報這些給你叫好的都是託，你搖人刷資料了。

不過大部分的彈幕都是好評，只是抱有疑惑，這些水友才是正常的，他不爽的只是那些無腦黑，起鬨的傢伙。

至於氣氛組，這個還不算在內，陳耀華還想看看最後這傢伙會怎麼履行誓言呢。

“大家的提問我都看到了，稍後我會給大家解答。”

“至於這幾位數字使用者，麻煩嘴下留點情，別在這裡引戰啊，我盯著你們好久了，再引戰比怪我禁言。”

聽著陳耀華竟然這麼剛，甚至是有一種火藥味濃濃的味道，水友們頓時來興趣了。

吵架啊，他們最喜歡看了，有熱鬧，誰不喜歡呢。

不過大部分水友還是很理智的，他們覺得陳耀華說的還是很有道理的，有些黑粉是真過了。

“哇，華哥，有脾氣，我喜歡！”

“主播的脾氣好衝啊，這樣你會吃虧的。”

“這都算客氣的了，要是我直接封號，踢出直播間！”

“我就喜歡這樣的主播，不做作，有能耐你就直接打臉就行了，別嗶嗶。”

“主播真性情！”

“主播，能說說魚腥線的事情嗎？”

“剛進來，發生什麼事了，有吊大的能說說什麼情況嗎？”

“小哥哥，吊……”

看著水友們再次發來的彈幕，看到了有人提起了魚腥線的事情，陳耀華繼續解釋。

“嗯，看到有朋友一直在問魚腥線的問題，這個問題很簡單，因為大家以前聽到的所謂魚腥線都是謠傳。”

“其實並沒有什麼魚腥線，所謂的魚腥線只是魚身上的神經平衡線，如果我們把它當成了所謂的魚腥線抽掉，不僅不會去腥，還會讓魚肉變得鬆散，影響到魚的肉質。”

“所以，給魚去腥的時候，不要去找所謂的魚腥線，直接按照我說的來做就可以了。”

“要是大家按照我說的這麼做了，還是覺得腥味十足，那你們可以直接留言給我。”

“嗯，好了，我看到水已經燒開了，我們繼續處理這條魚。”

“另外提醒一下，沖洗的時候只能用溫水，不能用開水，不然會把魚燙熟，讓魚肉失去原來的味道。”

在貝殼內加入涼水，沖洗完整條石斑魚之後，陳耀華特意拿起魚嗅了嗅，腥味幾乎完全消失不見。

“大家看看，沖洗過後的魚是不是變得新鮮白淨了許多，而且魚腥味真的幾乎快聞不到了。”

魚腥味大大的減少，不過陳耀華自己的手上還滿是魚腥味，甚至還有點黏糊糊的。

不過這並沒有影響到他，魚肉處理好了，然後就是下鍋，不過現在他還沒有鍋，陶罐到現在還在土窯內燒製。

想要用到陶鍋，只能等到傍晚的時候土窯熄滅之後才行，而且他還不能保證一次性全部成功。

“咦，看著好像真的乾淨了好多啊！”

“不是好像，是真的乾淨了很多，你們仔細看，魚肉都白了很多。”

“這麼幹淨，魚腥味肯定沒有了吧？”

“華哥這個秘技看來是真的有效果啊。”

“還沒吃，誰也不知道吧，萬一還是老樣子呢。”

“對對對，還是要親自試驗一下才知道是不是真的，萬