第41章 長久合作
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讓你老範賺去了，我只能跟著喝點湯，傻子才老幹這種一錘子的買賣。再說上次賣茶葉蛋的配方也是因為擔心這配方容易被人破解，所以才賣的。
而這次的蠔油，只要我不說，任你們想破頭也不可能知道是用什麼原料做的。“蠔”可是後世廣東人的叫法，現在這個時代有沒有這個叫法尚且不知道，就算有，廣東離這裡可是有幾千裡地，本地絕無可能有人知道。
即便被人知道了牡蠣是原料，還有配方和熬製方法的問題，後面還有一個澱粉勾芡的步驟，可以說只要沒有內鬼洩露機密，基本上沒有人能仿製出蠔油來。
“這次我想與範世叔長久合作，只賣成品。”趙鴻義微笑道。
範世綱不由得皺了皺眉，又問道：“卻不知世侄打算賣什麼價錢？”
“二錢銀子一斤。”趙鴻義言簡意賅。
“什麼？二錢銀子一斤？怎會這般貴？”範世綱大吃一驚，忙問道：“世侄你沒有搞錯吧？這個價錢別說是普通百姓，就是我們酒樓這一行，也不是家家都用得起啊！”
正在大快朵頤的王福貴和王福成也是一副大吃一驚的表情。其實也不能怪他們吃驚，在這個時代，廚房裡常備的油鹽醬醋這幾樣東西，除了油比較貴一點，其他幾樣還算是比較便宜的。即使是最貴的油，也就是五十文錢一斤，遠遠沒有趙鴻義報出的這個二百文一斤的數字離譜。
趙鴻義笑道：“世叔不要著急，且聽我說，我本來就沒打算讓普通百姓家也用得起這蠔油。其一是因為這蠔油的產量十分有限，根本無法滿足千家萬戶的需求，常言道：物以稀為貴，所以賣二錢銀子一斤也屬正常。”
喝了口茶，趙鴻義又解釋道：“其二則是因為製取蠔油的成本頗高，工序複雜，所以賣這麼貴也是無奈之舉。”
範世綱聽罷，不由得很是失落，連連搖頭道：“如此一來，這蠔油一年到頭也賣不了多少，恐怕也賺不了什麼銀子。”
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