第14章 茶葉蛋

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一些紅茶沫子、五香粉、醬油和鹽放下去，然後雞蛋也重新放進去，又煮了一刻鐘。

廚房裡又開始飄蕩起濃郁的香氣來，連王氏和玉珠也被香味吸引到廚房裡來。珍珠全程都跟著趙鴻義，看他搗鼓來搗鼓去，這時候聞到味道，口水都要留下來了，不停地抓著哥哥的手臂搖來搖去：“好了嗎哥哥？可以吃了嗎？”

趙鴻義颳了刮她的鼻子道：“好是好了，但是現在還不能吃，要等到明天早上。”

“啊？還要等這麼久？你不是說晚上就有好吃的嗎？”這小蘿莉氣呼呼的，但是又捨不得走——在廚房裡聞一聞香味也是好的。

趙鴻義暗笑不已，道：“珍珠乖，回去睡覺，明天早上起床就可以吃了。”

“不嘛，我現在就想吃！”珍珠搖著哥哥的手開始撒嬌了。

王氏道：“珍珠，聽話，不許胡鬧，快回去睡覺。”

珍珠嘟著個嘴不肯走，趙鴻義無奈，只好舀了一小勺煮茶葉蛋的湯水出來讓她嚐嚐：“味道怎麼樣？”

“真的好好吃，太香了！”珍珠一臉滿足的表情。

玉珠摸了摸她的小腦袋道：“好啦，現在你嘗也嘗過了，快回去睡覺吧。”珍珠這才乖乖跟著姐姐回房去了。

“記得要漱了口再睡覺。”趙鴻義不忘提醒道。

王氏這時開口問道：“這茶葉蛋已經煮好了麼？”

趙鴻義點頭道：“對，煮好了，不過還要泡一晚上，明天吃就入味了。”

“這法子也太簡單了吧？豈不是更容易被人學去了？”王氏疑惑道。

趙鴻義哈哈一笑，答道：“母親不必擔心，這五香粉的配方要是不說出去，誰知道？沒有這五香粉，做出來的茶葉蛋味道就差遠了。即便有精於分辨各種藥材和香料的此道高手，也要費一番工夫研究吧？所以一年半載之內應該無妨。”

王氏點點頭道：“那就好，看來以後我買香料不能在同一家藥鋪裡買，這樣外人更難知曉這配方。”

趙鴻義一副無所謂的樣子：“如果真被有手段的人盯上，是防不住的。不過我認為這種小生意賺的錢有限，料想是不會有那麼厲害的人物來搶的。”

王氏聽他這麼說，這才鬆了一口氣。

趙鴻義把鍋蓋蓋好，又在上面壓了一塊石頭防老鼠，就回房睡覺去了。