第15章 學堂放假了

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第二天醒來，珍珠已經眼巴巴地在院子裡等著了。

看到趙鴻義走出房間，忙上前拉著他問道：“哥哥，茶葉蛋可以吃了嗎？”

趙鴻義捏了捏她的臉蛋道：“小饞貓，這麼著急呀？馬上就好了，你快去洗漱。”

珍珠急道：“我早就洗漱好了，哥哥你快點吧。”

待趙鴻義洗漱完畢來到廚房，開啟鍋蓋一看，茶葉蛋的顏色都變深了，看起來賣相不錯。又放到灶臺上加熱了一會，便用大勺子一個個撈出來放到碗裡，拿到了飯桌上。

這時早餐已經盛好放在飯桌上了，全家一人一個茶葉蛋開始品嚐起來。

這次當然又是獲得一致好評，珍珠吃完雞蛋後甚至連蛋殼也想拿起來舔一下，被母親瞪了一眼後才放下來。

玉珠道：“這個茶葉蛋太好吃了，生意肯定不錯的。”

王氏問道：“小義，這個茶葉蛋的原料可是已經花去了我二十五文錢，你打算賣多少錢一個？”這可問到了點子上。

趙鴻義思索了一會，道：“其實這次買的這些原料可以做好幾次茶葉蛋的，就昨晚煮茶葉蛋的那些滷水，都還可以拿來再煮一次，如果味道不夠，新增一點原料就行。我覺得這成本分攤之後，也就每次大約三文錢左右，並不算多，主要成本還是在買雞蛋上面。”

王氏道：“集市上雞蛋都是賣三文錢一個，若是要得多，或許會便宜些，但應該便宜不了半文錢。”

趙鴻義盤算了一陣，又接著道：“我們一次做十個茶葉蛋，成本差不多也是三文錢一個，到集上先試著賣八文錢一個，看看能否賣得動。若是賣不動，我再想辦法。”

“賣八文錢一個，會不會貴了些？”王氏擔心道。

趙鴻義道：“生雞蛋都賣三文錢一個了，何況我們這麼美味的熟雞蛋，且試試再說吧，實在不行就降到七文錢一個。”

這個時代的雞蛋還是太貴了，因為糧食都不夠人吃的，更不會出現用糧食養殖家禽的大規模現代養殖業，基本上所有的家禽都是散養狀態，自行覓食，主人最多再補充一些糠拌菜，所以母雞的產蛋量也低——實在是營養跟不上啊。

王氏道：“再過幾天，之前做的蘿蔔乾又可以賣了，我想等到那時再做好茶葉蛋一起到集上去賣，省得多跑一趟。”

“可是家裡的雞蛋也不夠啊，還是要去買。”玉珠道。

王氏道：“無妨，我在村裡各家各戶收一些。”

“對了，母親可知左近各村可有人賣牡蠣？”趙鴻義又問道。

“牡蠣？”王氏一臉迷茫之色。

“嗯……就是海蠣子。”趙鴻義斟酌著解釋道：“就是海邊常有的一種貝類。”

“這個我也不知，”王氏想了想答道：“你可問問你舅舅，他那裡有幾畝魚塘，做著水產生意，人頭熟，或許識得些漁民也未可知。”

好吧，這個得空再說，現在只能暫時先放一放了。

商議完這些事情，早飯也吃完了，趙鴻義就上學去了。

在學堂裡讀書確實是枯燥乏味，整天來來去去就是“之乎者也”，全是晦澀難懂的東西。

趙鴻義沒辦法，只能硬著頭皮死記硬背，好在他的絕佳記憶力幫了大忙，所有的內容他看兩遍就能記住，但是理解意思就要靠個人悟性了。

不過劉老夫子果然在午間休息時候，把趙鴻義叫到他的起居室內開小灶，給他講解《四書章句集註》。

這《四書章句集註》其實是《大學章句》《中庸章句》《論語集註》《孟子集註》這幾部書的總稱，是宋代名儒朱熹對《四書》這幾本儒家經典的理解和註釋。

在元朝的科舉制度中，因為對唐宋以來科舉考試內容不滿意，朝廷開始將考