第78章 全雞宴
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一大盆可樂雞翅做好了。擺上桌。
自己先嚐一嘗，點點頭，嗯~~，還是那個味，好吃。
林歡兒又拿走一大盆雞架骨做清燉雞。
雞架骨全部切成了小塊，先在炒鍋裡不放油爆炒，放入切了十字刀的水髮香菇翻炒，一小塊一小塊的水髮香菇炒出香菇味，再放入沸水，加入精鹽、味精、少許紹酒，倒入燉鍋內旺火燒滾後，改中火慢燉。
還好，廚房的是四眼灶臺，火夠用。
林歡兒拿走一大盆堆得快漫出來的大雞腿，雞翅尖，雞小腿，雞爪。
又拿出兩個又大又高的不鏽鋼湯桶，冷水中加入料酒，鹽，桂皮，放入雞翅尖，雞小腿，雞爪加蓋蓋煮，大雞腿是另一桶加蓋蓋煮。
炒鍋放油，熱後放入白糖，炒糖色，倒入水，加料酒，白胡椒粉，老抽，自家滷的滷包，蔥，姜，蒜。將煮好的大雞腿，雞翅尖，雞小腿，雞爪，全部倒入另一個不鏽鋼大燜鍋，炒鍋的滷料汁也倒入，放在火上燜。
香菜，蔥花，大蒜末，薑末，花椒，幹辣椒，白芝麻，小米椒，切好放在大湯碗裡，炒鍋放油加熱冒煙後倒入大湯碗裡。再加高度白酒，料酒，白糖，醋，生抽，耗油攪拌均勻，一大湯涼拌調料汁做好了。
將滷好的大雞腿，雞翅尖，雞小腿，雞爪，分開裝入在大盆，放入醋，香菜，蔥花，大蒜末，薑末，淋上涼拌調料汁，倒入花生碎，攪拌均勻。
香噴噴的熱滷出鍋了。
唉呀，媽呀，太好吃了，這滷水可以滷豬蹄了。明天再滷。
雞胸肉用平底鍋雙面煎，配上蘆筍，妥妥的高蛋白營養餐。
切絲的雞胸肉有的和青椒爆炒了。有的裹上面粉油炸。
有的再切丁，裹上面粉加青菜，雪裡蕻，外婆菜，油炸成雞肉青菜糰子，再外淋上番茄醬。
“開飯了。”
大家口水快流出來了，再不吃飯，要吃掉自己的舌頭了。
桌子上，一大盆白斬雞，一大盆可樂雞翅，一大盆清燉雞，一大盆熱滷，滷大雞腿，滷雞翅尖，滷雞小腿，滷雞爪，一大盆雞胸肉配蘆筍，青椒爆炒雞胸肉絲，油炸雞胸肉絲，番茄雞肉青菜糰子，一大盆青菜，一大盆外婆菜炒雞蛋。
其他的一大盆盆的做好的菜放入了林歡兒的空間。
林歡兒說：“不夠再加吃，保證還是剛出爐的，熱的。也可以今晚之後，隨時想吃，再拿出來。在野外，我多做了一些，不知道明天有沒有時間做飯，我一會吃完，再做一點。”
陸景晟心痛的說：“今天做的夠多了，都休息吧，明天，我再陪你做。”
林歡兒想一想，也是，在車上做飯，影響其他人的休息，一會自己進空間做吧。
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