穿到狗血文裡我靠美食暴富 第152節

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分醬汁加入到做好的清醬裡面，這樣，便可以改善一部分味道。

顧安又拿著改良的清醬做了一個鍋底，然後切了一些肉和蔬菜當做配菜。

去年下雪的時候，大家說希望吃火鍋，那個時候顧安還沒有資格啟用火鍋食譜，所以大家吃的是麻辣燙，現在她可以啟用火鍋食譜了！

果然，火鍋做好，新的食譜也跟著啟用。

一天啟用了兩個食譜，這可是以前從來沒有的。

顧安推著火鍋進入三樓，許奶奶等人本來在吃羊肉，一看火鍋，頓時精神來了：“快快快！”

眾人分別把鍋和配菜端上鍋。

本來大家吃了個半飽，這會火鍋來了，大家更是敞開肚皮吃。

其實去年在網上，顧安搜過火鍋的做法，但是她不理解為什麼人們會在下雪的時候想吃火鍋。

這一刻，顧安理解了，大家圍坐在一個鍋的旁邊，湯裡下著各種各樣的食材，每個人吃著自己想吃和喜歡吃的食物，看著外面飄的雪。

心情越快，似乎吃火鍋的眾人心也更近了一些。

這一頓飯大家吃的時間比往常要久，回到樓下後廚，顧安便開始做火鍋湯底，其實相比其他菜，火鍋很簡單，只用做好湯底，然後配菜自己選擇。

許奶奶便是準備配菜，冉秋是主動跟在顧安身後學習火鍋底料的做法。

鍋底顧安定價是388元，其餘配菜一律10元，不管是葷菜還是蔬菜，不過這一次在一樓餐廳吃火鍋的，可以增加配菜，不過有一點還是跟以前一樣，不允許浪費。

……

冉秋聞到空氣中這個麻辣鮮香味，口水忍不住嚥了又咽。

來這裡這麼久，每當顧安做新菜的時候，冉秋覺得還是覺得自己嗅覺味覺飽受刺激。

其實不止是冉秋，其餘在後廚的人也都忍不住咽口水。

這個味道實在太刺激了，除了叫花雞，這是又一道香味霸道的菜！

“剛才我明明吃撐了，這會怎麼又餓了。”馮老爺子說。

蕭老爺子也跟著點點頭：“晚上再吃火鍋。”

許奶奶正在切藕，聞言抬頭道：“我感覺吃一輩子火鍋我都不得膩。”

……

下午四點，和往常一樣，餐廳開始營業。

雖然下著雪，但這並不影響食客排隊的熱情。

當第一個食客點單時，一陣尖叫響了起來。

後面的人十分震驚：“咋了這是！”

很快他們就知道原因。