穿到狗血文裡我靠美食暴富 第152節

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再看二分店，能預訂一個包房都不錯了，現在裡面的合夥人和廚師，只要說自己是二分店的，誰不給上一兩分臉面。

當然，這招人也不是隨便招的。

得有經驗有經歷，簡歷淘汰一邊之後，馮氏便親自篩選，去掉那些有黑歷史的，比如闖紅燈被記錄檔案，又比如欠錢不換，徵信不好的同樣刪去。

即便這樣也留下了一大批人，於是馮氏不得不在這批人中查詢報名人家裡的情況。

但凡家裡人有違法犯罪行為一律淘汰，可是最後還是剩下好幾百人。

冉秋不得不一個一個去面試，但凡有些毛躁或者不耐心的人，在面試中被淘汰掉。

這一下，還剩下兩百來人。

冉秋徒弟帶他們去了一個大的倉庫，每個桌上都有一把刀，眾人一看，是切報紙。

這完全是基本的刀功，有些人覺得不可思議，有些人覺得沒問題，就敷衍的完成。

這些敷衍完成的人員，當天就被淘汰，這一下還剩下一百多號人。

但沒想到第二天來，還是切報紙，因為前一天的經驗，這群人沒敢怠慢，但沒想到，這一切就是三天。

等到第三天的時候，有人坐不住了，開始詢問，他們好歹也有幾年甚至十幾年的廚藝，怎麼會天天切報紙？難道是他們的刀功不好嗎？

只是沒人回應，一直切了七天，這個時候又主動離開了一部分人，這些人認為，所謂顧安的二分店招人不過是一個幌子。

一個星期後留下的人還有17個人。這一次，冉秋又來了，沒讓他們切報紙，而是帶他們去了二分店的後廚，讓他們切豆腐。

或許因為這一個星期的訓練又或許是因為他們本來廚藝不錯，這些人切的豆腐都不錯。

接著冉秋拿出一堆藥材讓眾人看好，冉秋拿這些藥材來熬製醬汁，冉秋只做了一遍，眾人都看的仔細。

做完之後，冉秋道：“你們來。”

眾人沒想到這麼快就能上手，一個二個十分激動，並且仔細的熬製著這些醬料。

等到他們熬製成功後，冉秋又開始叫他們做剩下的。

這道鐵板豆腐，眾人學得格外認真。

一天的時間，大家都學會了，冉秋再次離開，而這十七人便直接在二分店裡做鐵板豆腐。

一開始一個二個做的十分認真，畢竟誰都沒想到一進二分店就能學到鐵板豆腐的食譜，他們嘗過這道鐵板豆腐，味道確實不錯，加上營養，眾人覺得自己這是賺了！

雖說冉秋並沒有收他們為徒，但這些人還是挺開心的，感覺自己的未來充滿了希望。

……

“沒想到幾萬人投簡歷，只剩下17個人。”馮老爺子不由的搖了搖頭，想開分店還是一個比較難的事，雖然他們知道投簡歷的人會多，但最後留下來的人不多有多少。

但這個留下來的人比他們想得還要少！

“接下來能留下來的更少。”冉秋道，這次招錄的過程，大家都商量好了，最後能留下來的，都是可以相信的。

“不急，一年或者半年招一批，這分店也會開起來。”蕭老爺子道。

更何況，這分店的師父也可以帶徒弟，不過這個徒弟要開分店，依舊是透過顧安和冉秋的稽核就可以了。

眾人聊著天，只見天空一下子下起了雪。

“啊！下雪了！”許奶奶道，餐廳裡很暖和，看著外面飄著的雪花，大家心情也會變好。

本來大家的午飯是羊肉燉蘿蔔，這會顧安看到外面下雪，立刻跑到樓下。

之前做的清醬已經好了，系統剛才已經獎勵了清醬做法。

這個清醬的製作也需要一段時間，不過顧安把這裡面部