穿到狗血文裡我靠美食暴富 第148節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

其實食材一般參賽者都可以用完，但是作料類，比如水、油、鹽、料酒、醬油等。雖說這些作料本來每一小瓶分裝的並不多，但大部分都沒有用完。

所以這一出來，全場只有三十多個操作檯剩了下來。

【媽啊，真的是嚴苛。】

【我看有一道菜擺盤還挺好看的，結果他的料酒沒用完。】

【這還剩多少啊。】

【太刺激了，這一下就沒了一大半！】

【關鍵大家還沒辦法反駁，這確實是個好的規則。】

……

接著，評委站在原地，並沒有開始品嚐這些參賽者做的美食。

工作人員接著道：“第二輪，我們將不是完成的菜系移出。”

【這個規則可以。】

【對，不是完整的根本不用打分。】

……

攝像師仔細地拍攝每一道菜，這一次一共移走了三道，還有一個參賽者的菜在鍋裡，也就兩秒之差，不然就可以出鍋了。

【可惜了。】

【確實，沒控制好時間。】

……

剩下的操作檯被合到一起，一共有31個操作檯，也就是說有31道菜。

【好緊張，最關鍵的時候來了嗎？】

【冷姐姐的菜在哪？】

【已經看不到了，剛才工作人員隨便合的桌子。】

【工作人員跑的太快了，我根本沒看清。】

……

在評論刷的飛快的時候，五位評委開始試吃，不過試吃先，廚師協會會長道：“一道好菜研究色香味俱全，好看好聞，我們才開始品嚐。”

四位評委也都是一樣的看法。

這一點，網友都同意，畢竟31道菜，一盤吃一口，下來也不少了。

大家走到第一盤菜面前，這位參賽者做的是香菇炒肉，其實大部分的廚師都做了這道菜，美食協會會長道：“這個配色一般般，香味也一般般。”

廚師協會會長：“那還是嘗一下？”

於是每人夾了一筷子開始試吃。

工作人員也拿來打分表，可以看到的是，這個打分表上明細特別多，大家要分類打分，然後統計一個總分，最後又取五位評委的平均分。

依舊是十分地滿分。

評委的分數打出來之後，將採取分鏡頭的方式，左邊是參賽選手的得分，右邊是評委的畫面。

因為第一個分數還沒打出來，現在這邊的畫面是五位評委的打分表。

在鏡頭下，眾人是做不了假的，很快工作人員就把分數統計出來了，第一位選手：8.2分。

五人中，美食協會會長給的分數最對，7.6分，其餘的都是8.5分左右。

【美食會長好厲害啊。】

【廢話，人家吃了多少美食，還在意這些。】

……

接著是第二盤菜，這一道是香菇肉絲湯。美食協會會長眉頭直接皺了起來：“這也太不好看了。”

餐飲協會會長道：“要不還是先嚐嘗吧。”

美食協會會長只是聞了兩下就放在碗裡，根本沒嘗。

這一次選手總分8.0分，美食協會會長給了7分。

……

接下來的菜，美食協會會長打的都是五位評委中最低的分數，他給出的最高分也不過是8分。

接下來是一道麵粉粑粑，就是用麵粉、肉泥以及蔥花做成小麵糰，壓圓之後放在鍋裡煎。

白色的麵粉裡面是紅色的肉以及綠色的蔥花，看起來十分不錯，加上參賽選手擺盤的時候十分注意，讓這一道菜看起來更加高大上了一分。