穿到狗血文裡我靠美食暴富 第147節

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【對，味道好就得多選擇佐料，可佐料一選擇，食材又沒得選了。】

8點55分，眾參賽者進入現場，直播的介面也從候場切入到賽場。

觀看直播的網友忍不住再次感嘆安氏的財大氣粗。

【這麼多操作檯！】

【目前有一百個。】

【也就是說一百名參賽者同時參加比賽！】

【這個確實公平！】

【但也不好挑選啊，品嚐100道菜，評委咋選的出來最好吃的三道啊。】

……

不止網友，眾參賽者也忍不住深吸一口氣，大家一起比賽，要如何快速淘汰九十七名參賽者！

重點是，還能讓他們心服口服。

等眾人站定，8點59分，工作人員繼續宣佈規則：“經過前面的食材臺時，每人只可以拿五種食材，拿到的食材不可以退回，不可以走回頭路，一旦違反將直接淘汰，整個比賽共三十分鐘，結束之後，參賽者必須放下手中一切東西，離開賽場。”

也就是說，這些食材挑選了，不可再放回去，並且錯過的食材，也不可以回來再選。

不少參賽者更是深吸一口冷氣，雖然知道這場比賽會很難，但這些規則也太嚴了！

有心理素質差一些的參賽者更是渾身發抖起來，實在太緊張了。

顧安則是向食材臺看去，工作人員正在掀開幕布，裡面有面粉、肉、香菇、白菜、韭菜、雞蛋、還有水和各種佐料。

每個參賽者拿一個食材盤，裡面有五個位置，只能取五種，並且在半個小時內完成一道菜，參賽者都開始思索今天要做什麼。

主辦方也不怕參賽者耽誤時間，畢竟挑選食材的前面還安裝了傳輸帶，你站在原地，都能給你送走。

九點整，傳輸帶啟動，眾參賽者每隔一米上去一個。

顧安站在第三個，很快就輪到她了，其實不是說站在後面的就會好一些，畢竟半個小時的記時已經開始了，越在後面挑選，耽誤的時間就會越多。

在看到這些食材的時候，她就已經想好今天比賽要做的菜。

顧安淡定地拿起麵粉、水、香菇、肉以及鹽，後排排隊拿食材的參賽者看到顧安如何淡定，心裡更加緊張起來。

網友們也開始討論。

【冷姐姐這是要做啥？】

【為啥沒拿油啊！】

【肉沒有油好吃嗎？】

【包餃子嗎？】

【不是，這個麵粉也太少了，能包個啥啊？】

……

確實，主辦方給的麵粉確實少，不過一小碗，大部分參賽者都沒有選擇麵粉。

顧安從傳送帶上下來，直接去了28號操作檯。

她將麵糰放在一旁，水雖然不多，但她還是拿出一小部分洗了個手，然後舀出來幾勺放在碗裡，接著開始和麵。

因為麵粉少，所以手掌大小的麵糰就和好了，其餘不止是麵粉，其餘的食材每一份提供的也不多。

顧安將麵糰放在碗裡，然後拿出肉和香菇切碎，她並沒有著急處理這兩道食材，而是開始給肉按摩。

【啊啊啊，叫花雞不是這樣做的嗎？】

【說實在的，之前叫花雞食譜我試過，我做出來的味道還行，但給雞肉按摩真的是一言難盡。】

【你還成功了，熬製醬料那一層我就失敗了。】

【我成功正常啊，我當了幾十年廚子。】

【我突然不知道該說前面的廚子厲害還是不厲害……】

……

顧安這邊光是給這一小塊肉按摩就用了五分鐘，在按摩的過程中，她已經將鹽加入進去，接著便是以同樣的方法處理香菇