穿到狗血文裡我靠美食暴富 第128節

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顧安殺雞很快，但這會親眼所見，還是嚇得手一抖。

顧安殺雞手法乾脆利落，將這些雞塗上醬料開始按摩，冉秋也開始嘗試了下，昨天的叫花雞他也吃過，味道好，還能引發他情感的共鳴。

顧安今天按摩的手法比昨天要快上一些，但還是一隻雞用了二十分鐘，每隻雞塗抹三次醬料，等到第一次醬料按摩吸收完，再塗抹第二次，如此迴圈三次。

冉秋覺得自己按摩的似乎差不多了，把自己手上的遞給顧安，然而顧安認真觸碰一邊，便發現冉秋在雞翅部位按摩的不夠。

見顧安繼續按摩雞翅，冉秋陷入沉思，他認為雞翅部位本來口感就不錯，加上那裡骨頭太多，便沒仔細去按摩，但沒想到，連這一點顧安都能察覺出來。

冉秋對顧安的崇拜之情又多了一分。

眾人午餐是叫花雞外加毛血旺，主食是燜面和酸辣粉，沒有米飯，一開始冉秋還以為自己會有點不習慣，但當燜面和酸辣粉下肚之後他才發現，其實沒有米飯也是可以的。

封謹重點吃了叫花雞，如果在以往看到叫花雞的做法，或許封謹不會吃，畢竟叫花雞的最外面是包了一層泥土，然後放在土裡烤。

但今天這份叫花雞是顧安所做，封謹非但不覺得這土髒，還覺得這香味十分不錯。

雞肉比起其他肉類的口感，無疑算不上好，但口中的這份叫花雞的肉質，口感十分鮮嫩，更別說味道無比濃香。

雖說是包裹著土，但沒有臭味，只有淡淡的泥土芳香。

叫花雞入口，是雞肉和醬汁的香味，隨之而來的是荷葉的淡淡清香，最後在口中剩下的才是淡淡的泥土芳香，但這個香味沒讓人覺得討厭，反而是綜合了前面幾種香味，給人一個收尾，將剛才的美味都封存在口中。

……

冉秋更是吃的一臉開心。

京味齋的飯雖然好吃，但不少人來京味齋，要麼是因為談事，要麼就是覺得這裡的環境好來裝門面，只有少部分的人來這裡是真正地為了享受美食。

今天坐在這個桌上，冉秋感覺到了大家聚在一起真的是為了享受美食。

這種感覺讓他十分開心，享受美食，這也是他開京味齋的初心啊！

這頓飯竟然讓冉秋找到了久違的初心。

飯桌上沒有一個人說話，大家都在靜靜的吃著美食，臉上都流露出享受的神色，吃完飯送人也是趕緊跑到樓下，繼續做下午開業準備。

冉秋也發現，封謹和顧安配合十分默契，顧安做什麼，他都在第一時間將醬料遞了過去。

並且，最讓人驚訝的一點是，封謹能夠清楚地分清這些醬料是做什麼的。

一開始冉秋只是認為封謹大概知道這些醬料分別放在什麼位置，後來冉秋髮現，顧安用完這些醬料隨意放在臺面上，之後封謹卻能從中準確的挑出需要的醬料。

冉秋也曾仔細聞過這些醬料，對他而言這些醬料似乎只有細微的差別，不仔細聞的話，根本聞不出來，根本沒法在短時間內分辨出來。

而封謹只需要揭開蓋子，便知道這些醬料是做什麼的。

冉秋甚至認為，夫妻兩人似乎都有廚藝的天賦。

下午二點，顧安開始和麵，冉秋看到顧安準備的饅頭的面，有些驚訝，光是發的面都有好幾盆，即便是一個開賣饅頭包子的早餐店，也不需要這麼多面。

其實不只是面，其餘的食材顧安都準備了很多，冉秋其實很想問一句，這些能賣完嗎。

不過他沒問。

等到四點，冉秋覺得自己還好沒問，看到點單螢幕上，那些訂單一直不停的跳，冉秋便知道，來這裡的食客，比他想象的還要多，而且不管是打包還是堂食，每個食客點的餐都不少。