穿到狗血文裡我靠美食暴富 第126節

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人了！

見顧安同意切磋，馮老爺子等人臉上更是露出興奮，他們從來不知道顧安到底會做多少菜，新品似乎也是看心情而上，這會竟然同意和冉秋切磋，那豈不是又能看見新品了！

顧安：“不知道。”

冉秋想了想，道：“我剛才吃了你做的白切貴妃雞，我覺得很好吃，不如我們就以雞為食材做一道菜如何？”既然要切磋，肯定要以一種公平的方式來進行，但顧安的年紀又太小，所以冉求想的規則要偏向顧安一些，反正他的拿手菜多。

剛才的那份白切貴妃雞，冉秋吃了，並且覺得十分好吃，不管是滷雞肉的火候還是滷水調料的配製，都達到了一定高度，所以冉秋想從這個方面進行切磋。

說不定還能學得不少廚藝。

馮老爺子聽完，默默點了下頭，從這個方面看來，冉秋還是個正人君子，畢竟在知道顧安年紀後，將規則的制定稍稍偏向顧安一般。

冉秋又道：“不過，白切貴妃雞你做過，比賽時能不能換其他的做法。”平心而論，顧安這道白切貴妃雞做的真的是絕味，如果她拿這道菜同自己切磋的話，冉秋還真沒把握，能贏得了顧安，所以他想換一種做法。

蕭老爺子眼睛再次瞪大，顧安的這道白切貴妃雞這麼好吃！冉秋竟然不許用！

顧安依舊是面無表情：“好。”

眾人再次愣住，得，就知道顧安會的很多，新品上不上完全看心情。

“你需要什麼樣的雞，這會讓人送過來。”一提到廚藝，冉秋就格外興奮。

顧安：“三黃雞，活的，還要一瓶白酒。”剛才他答應過冉秋切磋之後系統便獎勵了她一個食譜：叫花雞。

其餘的食材她這裡還有一些，做一隻叫花雞完全是夠的。

冉秋打了個電話，安排了一大堆食材。

顧安倒是不著急，而是帶著眾人先去三樓吃了個晚飯，冉秋則是在一樓廚房，先熟悉熟悉環境。

眾人吃顧安做的飯本就快，何況待會還能看到廚藝切磋，於是眾人下筷子的速度更快了，不到十五分鐘便把一頓晚餐吃完。

大家一起下樓把廚房收拾乾淨。

顧安問冉秋切磋廚藝是否有時間限制，冉秋覺得能和顧安切磋已是不易，那些條條框框的也不需要。

於是顧安取出一些藥材開始熬製醬料。

冉秋也不在意，待會也不是看誰做的快就能取勝，一個廚師想要取勝，在於他所做的食物是否具有色香味，並且能夠吸引住食客。

當然，頂尖的廚師，也就是廚神可以憑一道美食能引發食客感情上的共鳴，至於這一點，冉秋覺得自己似乎要摸到邊，又似乎沒有。

冉秋看了一眼顧安的動作，便收回目光，顧安在做醬料，這一看就是私人的東西，他不能去看，更不能去學。

只是空氣中的味道越來越明顯。其實一開始的味道只有淡淡的藥香，後來則是變得濃香起來。

作為一個廚師，良好的嗅覺是必備的，冉秋在這股濃香味中識別了不同的香味，除了藥材的淡淡香味，還有鹹香、醬香以及清香？

冉秋覺得這個醬料熬製得十分成功，不過他還是控制住自己的慾望，沒有回頭去看顧安，好在此時他要的食材也都運輸過來了。

這其中，顧安有一隻三黃雞以及一瓶白酒。

不得不說送來的三黃雞食材還不錯。

顧安鍋中的火調小，將三黃雞放在一旁，跑到後山去摘了幾片荷葉。

後山有一片小池塘，被喬家父女倆種上了蓮藕荷花。

還好，這個時候還沒過季，荷葉還在。

摘好荷葉之後，顧安又去鏟了一些土，揹回廚房。

在廚房門口