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養豬場的計劃又被齊柚記在了本本上,想要任何環節不被人卡住,每一步就得自給自足。
&ldo;或許你們有沒想過直接收購生豬?&rdo;那邊剁骨頭的楊月明提議道。
以前政策不允許多養,但現在周圍不少人都養了好幾頭,大多數也是送到肉聯廠,現在他們不過直接跳過肉聯廠這個環節。
&ldo;這主意倒是不錯,但如果一旦收購了生豬,那麼鮮肉攤也得擺起來才是。&rdo;齊柚不由擰了擰眉頭。
&ldo;那就開起來,大家也不用一窩蜂的往肉聯廠跑,你們需要的只是瘦肉,最好賣的還是肥肉,所以應該不用擔心賣不出去的事。&rdo;楊月明分析道。
&ldo;姐夫說的是,那等我們閒下來好好合計合計。&rdo;齊柚笑著應道,現在沒有建養豬場的能力,直接收購也是一個不錯的法子。
&ldo;你們都快剁完了,倒是越來越利索了。&rdo;齊正強以前可看不上他們這群讀書人幹活了,慢吞吞的跟磨洋工似的,但顯然他這兩個妹夫明顯不一樣。
&ldo;大哥,你把這些給大嫂拿進廚房,先過一遍血水吧,不然都凝了進去。&rdo;齊柚說完又連忙去拿了袋子出來,讓楊月明剁成小塊後先送回家去。
&ldo;到時候燉久一點湯更香。&rdo;這時候的豬可沒餵飼料,不管是燉湯還是炒菜,味道可都比後世好多了。
今天的小排全部做了麻辣小排,其實和牙籤肉做法一樣,先煮熟,等明天一早淋上料汁,浸泡一晚更入味。
&ldo;今晚早點睡,明天一早我就去肉聯廠。&rdo;今晚燉的骨頭,齊正強吃的一臉滿足。
&ldo;明天就能知道今天的事到底是巧合還是故意的了。&rdo;說話間,楊倩竟然還有些期待。
&ldo;不管是哪種,都別想難住我們。&rdo;齊柚已經在思考收購的流程和事宜了,等明天空了還要去問問要什麼手續不。
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