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,初夏可不會調。
但是初夏拿了食譜看了下。
其實做滷味也簡單,把豬下水這些往鍋裡一放,加上滷水包,煮上幾個鐘頭,東西就弄好了。
鹵出來的東西,隨便怎麼吃都成。
願意的話,可以用東西炒一下。
不想動手的,隨便用辣椒麵,或者是蔥花拌一下就成,簡單方便。
只是要鹵出這麼多東西還是有些麻煩。
因為初夏家沒有那種大灶臺,只有一個爐子和一個小灶,沒辦法一鍋燉,分了好多鍋才做出來。
一群人做了一個下午,還分了幾個灶,臨時在後院那搭了個大灶才成。
但等做出來之後,所有人都知道初夏的話沒錯了。
慢慢的,那臭味就聞不到了,而是滷水和肉香結合在一起的味道。
那個香呀,不只是初夏家的人聞了流口水,就是這會在外邊出工的人都依稀的聞到了這個味道。
頓時就有人在納悶,這個時候,誰家還有肉吃啊?
他們可是連飯都吃不上。
最嫉妒的就是住在他們隔壁的江家人,江家人大部分人去出工了,但是江氏沒有出去。
江氏從派出所回來,腰痠背痛的,精神也不好,就打算在家裡休息幾天。
沒想到的是,隔壁傳來的這個香味,讓她怎麼都睡不著。
江氏心裡納悶著,隔壁的人到底在做什麼,還真能天天吃肉不成啊,四百塊錢到底是能吃多少肉啊。
初夏不管別人,要是有人來問,她就大大方方的說,說是幫著肉聯廠做點活兒,也沒人能把她怎麼樣。
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