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要是賣得出去的話,這些做出來起碼也有二十斤了吧。
按照和肉差不多的就價格,也有二十塊錢。
當然,對初夏來說,她不一定有這麼多時間去弄,但是對李秀蘭,大妞,還有周大鳳她們來說,這是個很不錯的掙錢方法。
主要是,這錢還算是來的闆闆正正, 就算被人發現,他們也只是和肉聯廠的人熟悉,幫人幹活掙錢而已,暫時來說,比做買賣光彩的多。
兩人把這些東西分成了四個袋子,然後挑著回去了。
一路上,初夏歇了好幾肩,想著等開放了,自己第一件事情就是要買個車,什麼拖拉機,小四輪啥的都成,這東西太重了。
初夏和大妞兩人挑著東西回去,李秀蘭和周大鳳他們不知是啥,立即一邊幫著她們把東西接下來,一邊問道, 「這是啥,咋弄這麼多東西回來?」
「人家送的好東西。」初夏一邊神秘的說道,一邊開啟袋子給他們看。
「這是啥好東西,臭死了。」周大鳳看是豬下水,立即捂住鼻子,還乾嘔了下,「初夏,你去肉聯廠送貨,順帶讓人送幾斤肉給你吃好呀,要這東西,不能吃嗎?」
初夏不怪周大鳳沒見識,只道, 「當然能吃,等會我弄出來,你們不要饞嘴就行。」
初夏看著眾人笑著,然後喊上家裡人去後院的水井那,處理豬頭和豬下水。
豬頭好好處理,就是燒熱水,把豬毛給燙了,然後用燒熱的火鉗把豬皮給燙一下,把能吃的部位和肉都弄下來就行。
這活兒也不算是多細緻,初夏就讓林除開和林初明兩人做。
兩人正好中午休息,就讓他們幫著弄一下。
但處理豬下水要麻煩一些。
初夏告訴他們先把豬腸子和豬肚子的髒東西倒乾淨 ,然後把裡邊一層白色的東西扯掉,最後讓他們用小麥粉洗豬下水。
看初夏那小麥粉出來洗豬腸子和豬肚子,李秀蘭著急的喊起來,「你個敗家閨女,這東西都不花錢,你用小麥粉去洗,到時候豬腸子這些不能吃,把小麥粉都給糟蹋了,都可以吃一頓了。」
初夏一笑,勸著李秀蘭,「娘,這些豬下水,我們用小麥粉洗一下,頂多是用個一兩斤,才要多少錢,但要是能做出來,我們至少可以賺這個數。」
初夏說著,沖李秀蘭他們伸出兩個手指頭。
「二塊?」李秀蘭皺眉問道。
初夏也皺眉,「娘,你也太沒大志了,賺兩塊錢的話,我這麼努力幹什麼,一人分幾毛錢啊。「
第143章 鹵豬下水
「二十塊?」李秀蘭和周大鳳幾人看著這些豬下水,眼裡滿滿的都是不相信,「這東西能賣,有人要嗎?」
初夏知道光是和她們說,她們也不會相信。
很簡單的事情,這時候的人,連豬肉都吃不上,哪裡還會有心思去弄豬下水啊。
豬下水要弄乾淨,是需要很多功夫和精力的,一旦沒弄好,是又腥又臭的,只要吃了一回,就沒人願意吃了。
這也是為什麼,這時候沒什麼人吃豬下水的原因。
初夏只道, 「你們先洗,然後我給你們做,你們要是覺得不好吃,就不送給別人賣了,成麼?」
聞言,大妞點點頭,「沒錯,反正,這些東西也是人家送的,也沒花錢,就是花點力氣,累不死人。」
初夏這麼說,大妞也這麼說,李秀蘭倒是點頭了。
也沒錯,反正這些豬下水都不用給錢,萬一能賣出去呢。
按照初夏說的,可以賣出去一塊錢一斤呢。
因此,初夏教他們怎麼洗豬下水這些,自己去超市弄了一些現成的滷水包出來。
滷水這東西
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