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“所以洪掌櫃是還想要和上回一樣的麻辣鮮。”
“沒錯，那個用來做菜，反響甚好！這回我想多買些，不知賣價如何。”
徐來福走到專門陳列麻辣鮮的那片區域，取了一包遞給洪掌櫃。
“我們店的所有調料，都是自家事先包裝好的，統一重量，統一售價。麻辣鮮的話，這樣的大包，重約三兩，每包三十八文。”
洪掌櫃接，在手裡掂了掂，也便有了準數，知道徐來福並沒有撒謊。
上次徐來福就已經把用法用量告訴了店小二，炒一鍋菜所用並不多，這麼一大包能用不少回。
洪掌櫃在心裡算了筆賬，即便是店裡最便宜的一道菜，菜的售價刨除調料成本和食材成本後，也大有的賺。更不用說，生意若真能靠這個起來，還可以把菜價提提……
“行，那就先給我來個十包。”
十包？近四錢銀子啊。
徐來福心下大喜，面上儘量穩住。
“只要麻辣鮮一種嗎？我們店還有十三香和五香粉，洪掌櫃要不要考慮一下？”
其實在徐來福開口之前，洪掌櫃就在不著痕跡的打量四處貨架了。
這家店裝修期間，整條街都在猜測他們要賣什麼，洪掌櫃隱約聽說與吃食有關後，就開始擔心會不會又多了個對家。
東大街上除了他家，還有另外兩家酒樓客棧，此外還有包子鋪混沌攤之類的，都是競爭對手。
最主要的是，整個鄴陽最好的兩家酒樓——全聚軒和留仙樓，也在附近。
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