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嬸子動作麻利,加上夏慕也是做事一把好手,兩人很快就把灶臺打掃乾淨。

嬸子趕緊去換了身乾淨衣服過來,她把事先準備好的糖果放在灶上,準備拜祭,夏慕道:「應該再加上大棗和水果。」

嬸子愣了下,不過還是去準備了棗子和水果。

祭灶的時候,嬸子對著灶拜了又拜。

一旁的夏慕去洗淨手,整理好衣服,然後對著灶臺道:「謝謝灶王爺,上天言好事,下界保平安。」

嬸子聽到這話,眼睛一亮,立刻跟著念,隨後道:「咱們今天一起來吃餃子。」

餃子是提前包好的,這會嬸子只需要下到鍋裡就好了。

趁著這個時間,夏慕和橘子一起在周圍拍些景色,瞬間講講臘月二十三,小年的事,拍攝十分順利。

很快,聽到嬸子在喊餃子好了,眾人趕緊回去。

第57章 插pter057 習俗(三合一)……

夏慕端著餃子就坐在柴火灶旁邊的小凳子上, 餃子是用豬肉和白菜包的,味道還不錯。

嬸子這會也習慣了鏡頭,沒開始那麼扭捏,她看向夏慕:「大妹子, 怎麼樣?」

夏慕道:「好吃, 灶王爺肯定喜歡。」

聽到這, 嬸子笑的更開心了。

吃完餃子, 今天的錄製暫告一個段落,嬸子留著眾人在家裡吃晚飯, 反正錄製綜藝,市區也給了他們錢的。

橘子等人看向夏慕,夏慕微微點頭, 嬸子立刻去準備了。

看到打掃乾淨的柴火灶,夏慕便想自己動手,這裡兩個灶臺都可以同時用,所以夏慕打算和嬸子溝通下,也打算做一盤菜。

沒想到嬸子出去逮了只雞進來,三下五去二就給殺了,夏慕道:「嬸子, 這隻雞能不能交給我來做?」

嬸子一聽,樂呵了:「沒問題,我給你處理乾淨。」

嬸子對夏慕的印象十分好, 在祭灶王爺的時候, 夏慕十分會說話, 而且夏慕長得漂亮,做事十分有分寸,這會聽夏慕要處理這隻雞, 她自然同意。

很快這位嬸子便把雞處理好了,她遞給夏慕,在這一會時間,夏慕已經記下了廚房裡放的調料還有食材。

從嬸子手裡接過雞,夏慕還是放到旁邊的水龍頭下將整隻雞清洗一遍,然後放到砧板上拿起刀將雞肉切成小塊。

夏慕刀工快,只聽「咚咚」幾聲過後,整隻雞便被剁成小塊了。

旁邊的嬸子眼睛眨了兩下,沒想到夏慕刀功這麼好。

一旁圍觀的橘子立刻喊來攝像師,趕緊把這些素材給拍下來,她怎麼都忘了,夏慕的廚藝十分好,這不都是好的素材嗎?!

處理好雞子後,夏慕在柴火灶上倒入菜籽油,這會攝像師也過來了,開啟鏡頭就對著夏慕和鍋。

鍋中菜油燒熟之後,夏慕把切好的雞肉倒入鍋中,灶臺裡面是大火,雞肉在這麼一種爆炒的情況下,很快就出來香味。

屋內的眾人忍不住嚥了下口水,明明只是一隻雞,連佐料都還沒放,怎麼味道就這麼香。

香味一出來,夏慕就倒入料酒,翻炒兩下,然後加入剛才準備好的大料,有生薑、花椒還有八角,最後加入的是嬸子自己曬的幹辣椒和醃製的豆瓣醬。

一邊翻炒一邊加入調料,鍋中的香味也跟著逐步疊加。

嬸子嚥了下口水,明明這些佐料都是她平時用的,怎麼夏慕炒出來的味道就這麼香。

在眾人有些承受不住這些香味的時候,夏慕倒入半鍋水,然後蓋上鍋蓋,香味的衝擊頓時減少一半。

旁邊的儲物間裡面有新鮮的香菇,夏慕問道:「嬸子,這香菇可以吃嗎?」

嬸子連忙道:「這裡

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