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的,林縈早就餓了,現在一聽大哥這麼說,乾脆就在廚房的桌子邊坐下,乖乖地等待大哥投餵。

一顆滷蛋哪怕一切二,放盤子裡也有些單薄,林淡乾脆又切了一疊牛肉牛雜,一擺頓時就是一大盤,放在林縈面前,遞給他一雙筷子交代:“看喜歡哪樣,隨便吃一點。一會兒還有面,別撐著。”

莊上的廚房不比大宅裡,沒那麼多廚子和幫廚。他們正忙著擀麵條,沒注意就發現林淡自己動手了。在他們的想象中,林大郎那是多金貴的人,手是用來拿筆桿子的,哪裡會拿菜刀?可是林淡的動作竟然非常利落,刀工看著還不錯。

“嗯。”林縈雖然也沒見過大哥動刀子,但是大哥在他心目中簡直無所不能,無論多難的功課大哥都能輕鬆搞定,切個滷味算什麼?

林大郎是真的沒進過廚房,林淡上輩子可是開酒樓的人。當年門庭一落千丈,除了種菜之外,林淡還擺過攤。別說,生意非常不錯。

味道是一方面,另一方面很多人都來圍觀他這個昔日的大家公子。就著他這張臉下飯,確切的說是他過去的身份,那些人飯都能多吃兩碗。

他沒臉沒皮慣了,讓人多看兩眼又不會掉塊肉,還能多賺錢,何樂而不為呢?

不過一年時間,他就從小攤擺成了飯莊,到後來的酒樓。至於各種菜的方子,他們家從來不缺。林家任何一個女人拎出來,私房菜的菜譜都足夠撐得起一個酒樓,光是醃鹹菜都有不下三十個方子。

現在他弄的滷味,就是集合了幾位女眷的方子,考慮過成本、工序和口味之後改良的。

莊上的廚子手藝沒有大宅裡的好,林淡盯著火候,結果一錯眼,林縈面前的盤子就空了。他沒說責怪的話,只是問道:“一會兒面還吃得下不?”

林縈摸了摸肚子,肯定地點頭:“少盛一點。”滷湯那麼大一鍋,想吃馬上就能吃到,不急。

“嗯。一會兒吃完,哥帶你去看兔子。”哪怕這個年紀的肚子是無底洞,好歹也轉兩圈消消食。

“好。”

林淡轉過身,嘴角一勾。乖乖聽哥哥話的三哥也是很可愛的嘛,完全想象不到今後會變成那麼可怕的人。

林淡的同窗們剛走了沒幾天,莊上的各個院子剛收拾過,現在那麼多人來也不用特意怎麼收拾。

等香氣勾人的湯麵端過來的時候,眾人已經全都在飯廳裡集合完畢。

林家人多,擺了兩個大圓桌。

男人的那一桌上各式各樣的牛雜;女眷那一桌的麵碗裡,只放了肉和蛋。

林祖母頓時有意見了:“大郎你這是怎麼回事?怎麼咱們的桌上少了那麼多東西?”

林淡抿嘴一笑:“姑娘家吃得精細,下水什麼的還是讓糙老爺們吃。這些肉和蛋都是分開滷的,放心。”

林大伯孃抓過兒子打了一下:“對妹妹們照顧是應該的,不過你娘可不是小姑娘家,快去讓廚房給裝一盆過來,別讓糙老爺們給吃光了。”

“大哥偏心,妹妹們怎麼就不能吃下水了?”二房的林梅立刻就介面。她和林縈同年,不過比林縈小了兩個月,如今也是十三歲的大姑娘了。

同是二房所出,林梅的嫡親哥哥,今年十四歲,排行老二的林濱介面道:“放心吧大哥,她什麼都吃!”

林梅頓時柳眉一豎,要不是在飯桌上,立刻就能打過去。

林老二瞪了一眼大兒子:“別老欺負你妹妹。”

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