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她激動的想到，怎麼會有這麼好吃的食物 ，真的太好吃了，好吃的自己都懷疑是不是自己做的。

這時候黎華激動的跑了進來，激動的都快落淚了。

「啊啊姐，你的炸壽司好好吃，口感實在是太棒了，這個餐品真的沒毛病，越嚼越香的那種，顧客肯定能喜歡。」

蘇靈笑了笑既然感覺好吃，以後包壽司這個工作就交給他們了說道。

「你們三個最好是把新品的文案給寫出來，還有微博上面的推薦語，可以更吸引顧客。」

黎華點頭，黎越和喬靜也跟著進來，看到蘇靈居然做了糖醋排骨個個眼睛發亮，感覺口水都要分泌了。

按例蘇靈給他們一份糖醋排骨，又繼續去「品嘗」了。

果不其然沒過多久屋外又傳來幾個人興奮誇讚的聲音。

另一份幹炸排骨是蘇靈獨享，炸的酥脆的排骨肉表面上蘸麻麻辣辣的乾粉，味道也是真的很好吃，最大的區別可能就是它是鹹口，吃起來味道很濃鬱，而且外面很脆裡面很嫩，有炸衣的包裹很容易吃出層次感，是一件非常成功的作品，她也在為不喜歡糖醋口的顧客考慮，可以把糖醋排骨換成幹炸排骨。

套餐裡面還有，炸酥桂花腸和炸酥魚卷兩到葷菜。

炸酥魚卷的食譜是系統給的，炸桂花腸的食譜是蘇靈自己的。

魚卷使用的是深海魚肉，先是做成q彈爽滑的魚餅，帶著深海鮮美的氣息，蝦青素滿滿的紅色蝦肉卷在裡面，捲成非常緊實的魚卷，這樣表面上看到的就是內心很有層次的魚卷。

除了蝦肉還可以卷一些甜玉米，還有乾菜粒進去，做好的魚卷顏色白，好像軟嫩豆腐的質感，具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色，不管是下酒，還是佐湯煮菜，都可以用魚餅來配料，還可以煮火鍋，用魚餅煮過的湯底，又鮮美又好喝，可以說是一道萬能的菜品了。

這樣的魚捲起到的作用是非常不小的，運用得當的話是真的非常不錯。

蘇靈在考慮即食套餐的時候，就想做一款深海魚卷拉麵，主要食材只用到這個魚卷，把美味的拉麵泡好以後，放入深海調料湯包，然後把即食的魚卷鋪在面上，一頓妥妥的海鮮面只用熱水就製作而成，實在是太便利了，非常符合自己對即食的要求。

不過這個事情稍後在研究，眼下是做套餐。

魚卷捆好需要在冰箱裡冰鎮兩個小時，這個期間正好製作桂花腸。

桂花腸是因為樣子形似桂花而得名，桂花開花的模樣就是很精緻，每朵花瓣看起來都是那麼的好看，桂花腸也是一樣的道理。

而且肉腸的顏色是白色的肉餡，選用雞肉魚肉，還有少量的豬肉還有一些澱粉增加q彈度，這樣做好以後顏色白皙滑嫩，吃起來口感有嚼勁。

製作步驟和之前炸香腸差不多，都是灌腸衣煮熟，只不過做好的桂花腸需要改刀把花瓣一刀刀切出來，就好像以前有道菜叫做文思豆腐，刀刀開花手法均勻有序，這樣桂花腸炸完以後才能完完整整的開出模樣非常漂亮精緻的「桂花」形狀。

第69章 （一更） ·

蘇靈把切好的桂花腸, 迅速放進滾燙的油鍋裡面，剛剛一接觸到沸騰的油溫 ，桂花腸的切口瞬間燦爛的開了花, 切面宛如盛開的花朵，看起來特別的精緻。

桂花腸在油鍋裡面炸的焦焦脆脆, 而且看起好像是一個花朵的形狀, 看起來又好看又好吃，感覺真的挺誘人的。

桂花腸用來煮火鍋湯麵，和炸魚卷肯定有異曲同工之秒, 絕對是是一個非常好吃的食材。

蘇靈夾了一塊炸好桂花腸 ，蘸了點醬料，放在嘴裡品嘗，口感q彈爽脆，咬起來感覺特別有嚼勁, 味道真是太好了。

她感覺和之前做過