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??樓上這是放了多少油?】

【哈哈哈哈哈哈笑死】

【所以現在不止西西開始翻車,我們萬能的觀眾們也開始翻車了嗎!】

【一定是被西西傳染了(確信)】

西澤爾認真地科普道:「第二次翻面的時間要比第一次短好多,不用等待差不多的時間哦,不然就焦了。」

說完後,他感覺自己的已經差不多了,直接關掉了火。

將鬆餅翻面一看,果然是已經熟了,呈現出令人食指大動的橙黃色。

將奇形怪狀的小鬆餅們一塊一塊剷出來,碼放在瓷盤裡,金黃色的鬆餅看起來就很綿軟,被放在瓷盤上時還顫了顫:「先把鬆餅裝出來,然後咱們再來準備一些餡料。」

西澤爾說著將之前還沒有切塊的吱吱果也切成了小粒:「這次的果粒要切的小顆一點,為了方便幼崽吞嚥,咱們再給果粒加工一下,把它做成果醬。」

他將切得細碎的果粒用刀劃拉進鍋裡,然後小火慢慢攪拌,不多時,吱吱果粒開始出汁液,咕嚕咕嚕地冒泡,西澤爾往裡加了少量的糖:「可以稍微新增一點糖調味,不過也不要放太多。」

不多時,吱吱果粒被煮得軟糯,繼續攪拌了一會,果醬呈現出一種好看的焦糖色,西澤爾見差不多了,舀起一勺吹涼,試了試甜度和柔軟程度,確認無誤後才關了火,將吱吱果果醬倒進一隻高腳的白瓷醬碟裡,拿了個小勺子搭在一邊:「好啦,現在只差最後一步,把果粒夾在鬆餅裡面了。」

他拿起一張鬆餅,對半壓了壓,形成一個可以夾果醬的角度,然後用小勺往中間加了幾勺果醬,試圖用果醬的粘性讓鬆餅形成一個完美的半圓形。

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