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牛得水滿足地吃了薩其馬，才嘆道：「後來啊，他們沒了鐵桿莊稼，跑去拉洋車，掙一點錢買個菜糰子，兩手捧著吃，生怕掉一點菜末！」

這麼一轉折，大家更笑起來。

其實這中旗下人的故事顧舜華小時候也聽過不少，無非是旗下人的自嘲，偶爾間佟奶奶也會說這中典故。

說話間，牛得水閨女提起來，說是她爸馬上要做壽了，雖然不是什麼整數，但想好好做，熱鬧一回。

顧舜華一聽，便來興致了：「行啊，到時候咱們玉花臺師傅都過來給您掌灶，您想吃什麼，儘管說，就是點一桌滿漢全席，咱也得想法給您做出來！」

牛得水擺著大蒲扇手：「別別別，咱也消受不了那個，做那麼多，也就是擺擺譜，熱鬧熱鬧眼睛，有什麼意思，我啊，到時候就想吃一碗打滷面，地道的老北京打滷面。」

顧舜華點頭：「行，到時候，咱玉華臺大師傅親自給您做一道最正宗地道的老北京打滷面。」

顧舜華這裡留了口，為什麼，打滷面這是壽麵，她在玉華臺輩分上到底低，不能搶這個風頭招攬了這個活，得最德高望重的來做才好。

牛得水：「還有藤蘿餅，我就等這一口。」

他這一說，他閨女都笑出聲：「顧同志，您可別笑話，我爸啊，天天背著手溜達到院子裡，看看院子外的藤蘿架開花了沒，就等著那一口呢！」

顧舜華也忍不住笑了：「那敢情好，現在藤蘿花怕也就是剛要長出來，等下個月牛叔生日，正好是開花的好時候，到時候我給您做藤蘿餅吃！」

牛得水：「好嘞，我就等著了！」

拜訪牛得水就是這樣，甭管這個人得了什麼病，反正人家精氣神挺好的，甚至仔細看，還稍微胖了一點，臉上也紅潤。

任競年都犯了疑惑，不過沒好說什麼。

臨走前，牛得水卻和顧舜華多說了兩句正經話：「咱們玉花臺現在的情況，我聽說了，我也知道怎麼回事，新官上任三把火，得讓人家把火燒起來，你們先都忍忍，等回頭我做壽宴，請幾個人過來，到時候也把姚經理請來，我不好多勸什麼，畢竟我勸了也不合適，但好歹那意思到了，要實在不行，就再想別的轍兒。」

顧舜華感動又無奈：「牛叔，您操心了，您受累了，我都不知道說什麼，您已經退休了，還得讓您為我們費這份心。」

牛得水：「瞧，說什麼呢！」

等離開了牛家，任競年和顧舜華說起來：「我怎麼瞧著他挺精神的，不像病人啊。」

顧舜華：「他是心寬，心寬了，可能臉色就好吧？他是胃癌，大醫院診斷的，肯定錯不了。」

任競年：「以前我們單位有一位得癌症的，可不是這樣的，那根本吃不下什麼。」

顧舜華：「所以人和人不一樣。」

任競年想了想：「他養得好，心寬，沒準就能慢慢好了。」

顧舜華：「希望吧，所以盼著這次做壽能讓他高興高興。」

任競年：「他要吃打滷面，這個不好做嗎？」

他的感覺裡，就是一碗麵，但聽那語氣，好像挺麻煩。

顧舜華笑了：「也沒什麼難的，不過是一碗麵，只是要把味道做得地道，總是有些講究，食材以及火候就得掌握好，他是有福的人，生日正好是四月，那是做打滷面最好的季節了。」

任競年：「這還分季節？」

顧舜華：「到時候你就知道了。」

工資一下子漲到了一百多塊，這肯定是大事情，玉花臺的大師傅們都說要給她好好慶祝慶祝，於是那天下午，顧舜華便早早過去玉華臺，大傢伙自己在後廚做了幾道菜，還打了竹葉青酒，就這麼吃了個痛快。

吃飯