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別說這是外匯，外匯本來就稀罕了，就說換成人民幣，5000萬日元也有差不多三十多萬人民幣！

這下子大家都驚呆了，也就是說，大家幹兩年，給國家賺差不多七十萬人民幣？！而且還是七十萬人民幣的外匯！

錢向黎嘆：「幹，咱得幹，必須好好幹！咱一定要把這筆錢賺到手，讓日本人看看咱們地道的中國菜有多好，打響了中國烹飪的名聲，到時候，咱就能一直賺他們的錢了！」

大家紛紛點頭，一時真是幹勁十足。

第96章 驚艷日本

第二天日本集團的負責人召集大傢伙開了一個會議，會議對接下來的工作進行了安排，每個人都發了一個小冊子，小冊子還是中日英三國語言的。

大家看了看小冊子，裡面先是介紹了新高輪王子酒店，這是一家在日本這樣的國家也算是豪華奢侈的大飯店，和原來的高輪王子飯店由一個日式庭院相連，幽靜雅緻的日式風格，裡麵包括了大宴會廳、服務樓以及客房大樓等，規模很大。

酒店旗下分為幾個餐廳，有日餐有西餐以及中國菜，這次酒店為了做好中國菜，才特意和中國飲食公司洽談，邀請了他們一行人前來。中國餐廳叫桃李餐廳，接下來他們就是要在桃李餐廳工作。

在桃李餐廳正式開業之前，新高輪王子集團會先召開一個開業招待會，這是一場高達八千多人的自助餐，自助餐上包括各國特色餐飲，中餐也是其中的一部分。

大家聽了後，多少明白了，這個開業自助餐，各國餐飲匯集，於食客而言，這是一場美食的享受，但是於廚師而言，這就是一場沒有硝煙的較量。

自助餐擺在那裡，放在八千多食客面前，哪國的菜品受歡迎，這就決定了以後的種種。

一時大家交換了一下眼色，自然都鼓起了一股勁，想著怎麼也得拼一把，在這次開業招待會上出出風頭，不能讓別的國家看癟了。

日本人繼續介紹接下來的安排，他們就繼續往下看，小冊子上寫得非常周到細緻，把他們接下來的住行全都安排好了，當然也把他們的工作安排好了。

距離新高輪王子酒店開業還有大概二十多天，這些時間裡，他們需要研究制定出一個適合日本的選單計劃，同時還需要列出開業招待會自助餐的餐品並做好準備。

日本人安排了一位負責人來和他們對接，那位負責人讓大傢伙叫他「山口君」，他曾經去過中國，中國話說得不錯。

他們和山口君初步溝透過後，便開始準備做菜品的研發了，雖然大家在國內都是大師傅了，什麼菜都是手到擒來，但來了日本，那情況肯定不一樣了，所以肯定得做調研，重新制定選單。

開完會回來後，陳文炳馬上召集大家開了一個簡短的會議，做了接下來的日程安排，接下來大家的任務就是吃，吃遍日本的大小餐館，去研究日本的流行口味，去逛日本的菜市場，看看日本菜市場上都有什麼食材，然後買回來做研究，試著烹飪，研發出適合日本的菜品。

到了晚上的時候，大家要一邊研究菜品，一邊學習日語。

陳文炳的意思是：「咱們不能一直靠著對方的翻譯，也不能一直只和山口君說話，不和別人說話，不能說日語我們就是啞巴，我們必須張口說話。」

大家自然贊同，於是組成了一個日語學習小組，晚上抽空學習。

至於白天，大家便由陳文炳帶領，前去考察日本各大餐館飯店，去了後幹什麼，就是吃！

日本的餐館可真不便宜，大家都不捨得吃，雖說日本人給他們一個月那麼多錢，現在還沒開業就已經開始給錢了，但還是不捨得，一頓飯一個人竟然要花掉幾十塊，甚至有的要上百塊，這簡直是搶錢呢！

他們在國內一個月