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顧舜華的眼淚便要落下來了。

她這才想起，牛得水很著急要給自己打報告，從烹飪大賽上就在飲食公司那裡提這一茬了，當時她還覺得自己不急。

現在才明白，他是要退休了，想最後幫自己辦穩妥這事，他怕他退休了後，新一任經理不一定怎麼著了。

顧舜華聲音便有些哽咽了：「牛叔，我知道，我一定努力開始，肯定得考過，等我考過了，我拿著一級廚師的資格證書過去看你，朝你顯擺！」

牛得水呵呵地笑：「哭什麼啊，你看你，這值當哭嘛，我就是退休了，又不是要走了，我退休了後啊，就養一隻鳥，每天早上提溜著籠子遛鳥啊，我還得沒事唱唱小曲兒，逗逗曲子，去天壇公園打太極拳，這日子怎麼舒服我怎麼過！」

顧舜華便也笑了：「那真是舒坦日子，聽著我都羨慕了！」

牛得水：「那可不，你們且熬著吧，還得熬一些年頭才能退休呢，退休後的日子可是好日子！」

他這一說，大家又都笑起來了。

確實，身體沒什麼大毛病的話，退休了真是什麼都不操心，就天天提溜鳥籠子了！

封灶酒之後，牛得水便開始辦退休手續了，顧舜華終究是擔心，顧全福也去找牛得水深談了一番，知道他是胃癌。

乍聽癌症這個詞，顧舜華也是嚇了一跳，當下也不顧其它，趕緊帶著東西過去看他，不過誰知道，牛得水就在他那小四合院裡逗鳥呢，看到她，倒是一樂。

他是真得不在意，說這輩子活夠本了，還說他打聽過了，治也不一定能治好，得了這病就是看老天爺了，老天爺收走，那也沒法，他倒是不如痛快地過自己的日子。

「我看到那些好好治的人了，國家出錢，可著勁兒地治，最後頭髮都掉光了，被折騰得沒個人樣，我現在辦了退休，就這麼樂呵樂呵也挺好的，反正自己開心，多活幾天，就是我自個兒賺出來的！」

話是這麼說，顧舜華還是難受得想哭，反倒是牛得水安慰了她一番。

牛得水：「舜華哪，我這輩子，該見的也見了，該吃的也吃了，沒什麼遺憾，你們還年輕，好好幹，你以後要當咱中國最有名的女廚師，讓大傢伙看看，咱玉華臺出來的，就是不一樣！」

顧舜華點頭：「謝謝牛叔，謝謝您！我知道，我一定記得。」

玉華臺的大傢伙也都陸續知道了，大過年的，其實心裡肯定不好受，但又能怎麼著，過去看了，反倒是被牛得水寬慰一通，於是大家很快都通了氣，沒事多去看看，但是去了可別難過，哭哭啼啼的，反而影響牛經理的心情，就得笑哈哈地去，牛經理高興，也能多活幾天呢。

當然也有人開始介紹中醫，說是這個怎麼怎麼厲害「什麼病都能治好」，那當然是後話了。

牛得水出了這事，顧全福心裡也不好受，雖然嘴上不說，但明顯悶悶的，反正也不用上班了，每天早上一個人背著手，走過去天壇公園閒溜達。

顧舜華當然也覺得茫然，又覺得無所適從，不過想想牛得水退休前拼命給自己爭取來的「廚師技術職業考試」，還是覺得自己應該打起精神來，好好準備考試。

爭取一口氣過了，過了後就是一級廚師了，以後隨便來一個什麼樣的總經理，級別在那裡，總是不用慌的。

任競年學校的考試已經考完了，中科院的專案組暫時也停了，他借了大概有七八本書，沒事就在家裡看書，兩個人一個看計算機方面的，一個研習烹飪文化知識，屋子裡便顯得格外清淨。

大雜院裡老街坊已經有了過年的氣氛，開始準備著購置過年的用品，大柵欄氣氛比往常更加活絡了，熙熙攘攘都是人。

平時任競年和顧舜華都忙，現在倒是閒下來，讀書的事可以放在