第296章 認親宴

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閆守成露的一手，讓以強為尊的嚴家人服氣了。

原定於兩個月後開宗祠記族譜的事情也提前了。

這一次，不只是閆守成被記在了嚴家的族譜上，蘇杳和團團也被認可了。

嚴家是大族，開宗祠的儀式也格外隆重。

蘇杳和閆守成按著定好的流程走，一整天下來，整個人都有些麻木了。

不過這才只是開始。

閆守成認親回來做了少家主，這不僅僅是嚴家內部的事情，也是影響四大家族的事情。所以需要辦一個認親宴，邀請其他家族的人參加，正式宣告閆守成的身份。

舉辦宴席是女人的事情，老太太因為閆守成認親，心裡堵著氣，不肯接這件事，所以只能蘇杳來負責。

蘇杳也是第一次做這種事情，心裡沒什麼底氣。

這種性質的宴會，不同於平時的吃吃喝喝，稍有不慎，就會落人話柄。

蘇杳為了保險起見，決定三顧錦棠苑，請老太太出山指點。

蘇杳第一次登門的時候，連門都沒有進去。

她不是坐以待斃的人，靠著三寸不爛之舌，很快就跟錦棠苑的人搭上了話。

多用了兩張鈔票，蘇杳還打聽到了老太太每天起床時候的心情。

隔了三天，蘇杳又上門了，這一次她手裡提了兩隻烤鴨。

老太太是個饞嘴的，最喜歡的就是吃，為此，硬是把隱居地最好的廚師，留在她的院子裡。

兩隻烤鴨的香味瀰漫，飄進了老太太的鼻子裡。

一番糾結之後，蘇杳被帶進了院子。

蘇杳也不矯情，直接說道：“嚴夫人，我今天帶的是自己秘製的烤鴨，你在其他地方是絕對吃不到的。”

老太太坐在躺椅上，閉著眼睛不說話，但從她那微微聳動的鼻孔，蘇杳知道她有多饞。

蘇杳不說其他，只介紹烤鴨：“這鴨子的做法很多，蒸的煮的烤的。這其中，烤的是最好吃了。這烤鴨也是很有講究的。我之前碰到一個師傅，他說這烤鴨處理的時候要快，趁著鴨子還沒有死透處理，這樣的鴨肉緊實。”

“以前人們做鴨子呢，只管拔了毛就開做，其實是不對啊。鴨肉也是有腥味的，最好要去去腥味。我呢，這次用了八種香料，醃了一天一夜，鴨子肉都入味了。”

“鴨子處理完了，就得開烤了。這烤中的學問也是很大的，火不能是煤火，必須得用柴火。柴還不能是山上那些爛木頭，那些柴燒出來的煙味道不好，會影響鴨子的口味。最好是用上好的果木。果木燒了，有一股子的清香，香味透過鴨皮，滲在肉上，連帶著這肉也有了味道。”

“烤鴨子也是最考驗技術的，火大了，離火太近了，裡面還沒有烤熟呢，外面已經糊了。”

“烤鴨做法講究，這吃也講究。烤好的鴨子，外皮脆，肉汁多，吃著香。外皮要配著白糖吃，皮上的脂肪，進了嘴裡，咬一口，香味四溢，白糖提升了鮮美度，吃著剛剛好。而裡面的肉要配著鹹醬吃，香而不膩，肉質肥美。”

說完，蘇杳咂了咂舌。

蘇杳說話的時候很注意語氣，這麼一個介紹下來，聽得人口水都要流出來了。

老太太卻是紋絲不動。

蘇杳見狀，也不多說，嘆了一口氣：“嚴夫人，這兩隻鴨子是我孝敬您的一點心意，給你放這兒了，記得按我說的吃法吃。”

蘇杳頭也不回的離開了。

絲毫不管身後的院子裡人的反應。

之後的幾天，蘇杳不出面，只是派了團團，每天定時定點的給老太太送一盤點心。

蘇杳空間的生態系統經營良好，因此靈氣也愈發濃郁。

靈氣太過於濃郁的地方，長出來的谷