第168章 取魚肚!這是技術活!
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下魚肚和魚頭石!”
“趕緊地!別囉唆!”
趙石不客氣,兩個人早在小的時候就認識。
“啊?”
“鬼扯的吧?”
“哪有那麼大的鮸魚的呢?”
孫二瞪大眼睛搖頭。
“哎!”
“囉嗦個什麼勁的呢?是不是有這麼大的魚,你去看看不就得了?這事情難道還騙得了人的嗎!”
趙石不耐煩。
“好!”
“你等等!”
“沒這麼大個頭的話,今天晚上的晚飯你來管了!”
“兩斤酒!”
孫二邊說一邊轉身回房子,過了一會拎了一個帆布包出來,裝著吃飯的傢伙刀。
趙大海一句話都沒有說,騎著三輪車載著趙石和孫二回到了家。
“幹!”
“真的這麼大的鮸魚?!”
孫二目瞪口呆。
“沒見識得了吧?我說你幹這一行到底是幹到哪裡去了的呢?這樣子的魚都沒見過!”
趙石嘲笑一下孫二。
“呸!”
“你捕魚四十年,有捕捉過這麼大的魚的嗎?”
“算了。”
“別說你捕捉得了。你見過這麼大的鮸魚的嗎?”
孫二馬上回嘴。
趙石沒辦法,真的沒有見過。
“你這小子叫什麼名字?這魚是你釣的?”
孫二扭頭看了看趙大海。
“我叫趙大海。這魚是昨天釣的。運氣好。”
趙大海拍了拍魚。
“這魚大。要不你賣了吧?取魚石魚膠的工費得五千塊。你可能覺得不划算。”
孫二仔細看過魚開了價。
“行!”
趙大海沒討價還價。
孫二扭頭看了看趙石。
“就這麼定!活幹好點。”
趙石抽了口水煙點頭。
孫二這下二話不說,馬上開始幹活,魚過了一下秤,一百一十一斤一兩,真的是大個頭,壓了一個晚上的冰,得先解凍,一直到第二天上午九點的時候才開始開魚取魚石和魚膘。
趙大海看了看關門的房門,本來想著看看是怎麼取,但是魚解好凍,孫二要了房間,直接鎖上門,一個人幹活,誰都不準看,送海水都只能放在門口,往裡看一眼都不給。
趙大海有點遺憾,這是沒有辦法的事,這是一門手藝,孫二和自己非親非故,沒理由讓自己看。
趙大海一直等到下午六點,門才開啟,孫二一臉疲憊走出來,手裡端著個盆子,裝著一條最粗的地方足有小孩子大腿寬魚膘,邊上擺著一塊拳頭大半透明的石頭一樣的東西,這是魚頭的魚石。
孫二走到早準備好的簸箕前,拿起魚肚,仔細地攤平扯直。
“好!”
“你這老頭的手藝確實是了的!”
趙石站簸箕前,仔細看了一遍,不停地點頭。
“哼!”
“拿了錢活肯定得幹好!”
孫二盆子裡拿了魚石,擱魚肚邊上,這玩意一樣得晾乾。
“這玩意別放太陽底下直接曬。”
……
“別沾露水。”
……
“得擺通風的地方。”
“屋簷下什麼的都行。”
……
“現在在簸箕裡擺著是要定型。過兩天定好型了。可以掛起來晾曬。”
……
“魚肉你自己曬。沒多少講究。我已經用鹽醃好了。晚上九點十點的時候可以掛起來。”
“村子裡怎
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