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「不跟您聊了我這邊還得進村去了,和老爺子約的時間快到了,我一個晚輩不能讓長輩們等著,有時間我請您喝酒」李安鵬這邊看了一下表,便和邊瑞告別。
「你忙你的吧」邊瑞揮了一下手示意他忙他的去。
邊瑞回到了家裡開始忙活著午飯,等著吃完了午飯之後,美美的睡了一個午覺,然後起來開始繼續幹活。
今天邊瑞不是做木工,也不是寫書法,而是鹵豬頭,大早上弄來的兩個豬頭,邊瑞準備滷好了,今天晚上當成禮物給傅青緒老頭送過去,就當是自己帶的賀禮了。
到了太陽西垂的時候豬頭已經入了味,而且都不需要揭開鍋蓋就已經能聞到裡面的豬頭肉的香氣了。
邊瑞直接用抓爬子把豬頭從鍋裡抓了出來,然後開始剔肉,一邊剔肉一邊把骨頭什麼的扔到了地上,給大灰,還有母狼啃食。
把一隻豬頭上面的肉給卸完,邊瑞這邊並沒有去動另外一個豬頭,因為這隻豬頭就是邊瑞的賀禮,拎一塊肉過去,總不如拎一個整豬頭過去有氣勢。
而且今天是傅青緒老頭的喬遷之喜,說是喬遷之喜也不是說老頭就把家安這邊了,不過是一處別院,再說了送錢什麼的也太俗了一點,這些老頭哪個是缺錢的?送點別的吧,邊瑞一時間也想不起來,乾脆鹵兩個豬頭,而且自己父親和祖父都喜歡吃這東西,正好順帶著給兩老人家解解饞。
「喲,都卸好了?」
顏嵐這時走進了廚房裡。
邊瑞見媳婦來了,順手削了一塊豬頭肉衝著媳婦示意道:「嘗嘗?」
顏嵐就是聞著味過來的,自然是來到了邊瑞的面前一張口把肉給吞進了嘴裡,一邊嚼一邊衝著邊瑞點頭:「好吃,以後你得多做一點!」
邊瑞道:「太麻煩了,你要是想吃等著這個吃完了,過上一週我再做,正好可以給館子裡湊個菜」。
「真是太懶了」顏嵐說著自己拿過了邊瑞手中的刀,又給自己削了一塊瘦肉多些的臉頰肉,放到了嘴裡。
「你少吃一點,別吃完了又怨我把你給餵胖了」邊瑞笑著說道。
「行了,我不吃了,那剩下的這些就這麼擺著?」
「擺在這裡,沒一會兒貓貓狗狗的就全都冒出來了,放井裡去,我去拿籃子」說完邊瑞轉身拿了一個帶著蓋子的籃子,在籃子裡墊了一個大平鐵盤子,然後把卸下來的豬頭肉給擺進了盤子裡,最後蓋上了蓋子拎到了院子後面的井沿邊上,栓了繩子直接把籃子裡放到了井裡,大約離著水面差不多半米,邊瑞把繩子栓到了井口的鐵環上。
這樣的話,到了晚上吃飯的時候,這些豬頭肉就算是一個冷盤,而且到時候拌上一些香菜,青蒜什麼的,那味道才叫一個絕呢。
把家裡的這一份收拾好,邊瑞這邊直接弄了個泡標香子,在裡墊巴了一下,鋪上了一層冰,然後把整隻豬頭給放進去,再在豬頭上面灑上一層冰,最後把箱子封了起來,四周沿用膠袋這麼一裹,放到了車子後面,邊瑞騎著自己的摩托便向谷口那邊的音樂村而去。
到了地方,邊瑞發現那叫一個熱鬧啊,傅青緒老爺子也沒有準備在屋裡宴客,直接就在自己的小院擺開了架式。
傅老爺子的正屋是建在一個小坡上,要起院子那院子必須得墊泥土。老爺子也是有自己想法的,搞藝術的嘛就是主意多一些,老頭直接用石頭壘出了一個小院子來,院子差不多二百來個平方,三面是青籬笆,從外面的路上看小院,如果近的話根本看不到小院裡人的活動,因為院子的臺子最高的地方差不多得有兩米五高。
院子裡有一個敞開室的廚房,還有一個草垛子頂的方亭子,方亭子沒欄沒坐在,但是下面是個木地板,無論是席地下棋還是撫琴都是極有逼格的。
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