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「鹽放的還是有點多了，老人家口味一般都偏清淡，這個鍋裡放上一水舀子的水，那個放上半水舀子……」邊瑞讓荊鹿改味，自己則是開始忙活了起來。

改了料汁味道的荊鹿開始洗菜，同時還要注意邊瑞需要什麼，忙的不可開交。

就在邊瑞忙活的時候，隔壁的齊大媽進門來了。

「小邊！」齊大媽剛一進門便衝著邊瑞打了一聲招呼。

「劉大媽，您來了。對不起啊，我這東西要一次切完，您有什麼事情稍等一下」邊瑞一邊說一邊手上飛快動了起來。

邊瑞手上是一個山裡植物的塊莖，這東西和空氣接觸的越久產生的毒素也就越多，焯了水之後這些毒素就減弱了，這些毒素毒不死人，但是能改變人味蕾的感知，用的好這東西能產生奇效，用的不好你的客人可能就會感覺今天吃了一桌『屎』。

因此處理這個東西的要訣就是一定要快，儘可能的快，因些荊鹿現在還不能處理這東西，她現在剝皮帶切這東西控制在六秒，而邊瑞則是三秒，別小看這幾秒的差距，對於菜的味道來說是那差距可就大了。

鐺鐺鐺！

邊瑞手中的菜刀一陣如同疾風暴雨之後，成品被邊瑞放到了滾燙的熱水中焯水，自己則是一邊洗手一邊和齊大媽說著話。

齊大媽望著邊瑞說道：「聽說你馬上要搬走了？我和你劉叔這邊說請你吃一頓飯，咱們也不下館子就是自家做的家常小菜，你別嫌棄」。

邊瑞聽了說道：「齊大媽，您這說哪裡的話，我這邊開這個小鋪子可受了您不少的恩惠，這話我可擔不起」。

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