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邊瑞騎著摩托來到了早點攤子旁邊，發現這個點頭來的食客已經不少了，原來的豆腐攤上坐滿了人，連旁邊新開的兩家桌子旁邊也坐了一大半人，總共加起來差不多二十來個客人，而且這些個客人有七八個看起來斯斯文文的並不像工頭。

「邊十九，今早買點什麼」

「給我來三斤豆腐，要能紅燒的那種豆腐，不要太過嫩的」邊瑞說道。

「好嘞！」

「邊十九，要不要來兩塊蘿蔔餅嘗一嘗，我今天剛出的攤」。

邊瑞看了一眼這才發現這位攤主還算是自己的同學，於是笑著說道：「好嘞，給我來兩塊，不好吃我可不給錢」。

「你放心好了，老婆，給邊十九弄兩個蘿蔔餅子，順帶給他盛一碗牛肉湯」。

「牛肉湯就不必了，我還得趕回去做早飯呢」邊瑞連忙說道。

攤子老闆聽了笑道：「還做什麼早飯啊，今天早上就吃我們家的牛肉湯了。老婆給他家來六份，全都打包，牛肉多擺一點，邊十九可是我的同學呢，現在是混出來了……」。

邊瑞哪裡肯收，不過沒有辦法，人家太過於熱情，於是邊瑞只得給錢，要是像以前那樣用紙幣，這事估計還得有的推，好在現在是掃碼，邊瑞這邊碼一掃，直接按著牌子上的價把錢給付了。

「你看這事鬧的，都說了我請的，不行這錢我得還給你」攤老闆一看不樂意了。

邊瑞道：「給你你就拿著，大不了下次吃的時候給我多擺點牛肉就是了，好了，別磨磨嘰嘰的」。

「那好吧！」

攤主一看只得把錢給收下了。

等著拿上了牛肉湯還有蘿蔔餅子，幾斤豆腐也拎到了摩托車踏板上，邊瑞和這些人客氣了兩聲轉頭回家。

到了半坡那邊，給老丈人家送了兩碗牛肉湯和兩塊蘿蔔餅子，把又把剩下的幾碗一股腦的都留給了兩個徒弟，自己則是拿著幾斤豆腐回了家。

把豆腐洗了洗，然後燒水，趁著水沒有開的時候去菜園子裡擇了一把新鮮的小蔥，又去禽舍那邊摸了四五個鮮雞蛋。

回到廚房鍋裡的水已經開了，邊瑞把豆腐切成小塊放到熱水裡走了一遭，把豆腐裡的豆腥味給去了，把撈上來的豆腐涼幹，把小蔥切成蔥碎，姜打成薑末一起拌進豆腐中去，最後放上鹽等等調味料。

等著面起來，邊瑞把面擀成一張薄皮，把豆腐攤到了薄皮上，等著所有的豆腐都攤勻了，邊瑞捏著一邊的皮子往裡卷，直到最後把所有的豆腐都包裹住就行了。

把長長的卷切成五公分左右的厚度，然走碼到了煎鍋裡開始用油煎，等著煎的差不多了，翻個面煎，這樣煎好的時候兩面就會呈金黃色，最後等要出鍋的時候再用澱粉液澆上一圈，那麼在鍋底就會形成冰紋，等著冰紋一變了色，豆腐卷就大功告成了。

邊瑞做好了飯，準備去叫顏嵐，到了屋門口發現顏嵐已經起床了，一邊吸溜著鼻子一邊往廚房這邊來。

「哇，豆腐卷的味道！」

邊瑞笑道：「饞貓鼻子尖！剛做好你就聞出來了？」

「是你做的太香了嘛。等這次排完了舞我一定要在這家裡多呆呆，要不然錯過了我先生的手藝」顏嵐都快小跑了。

邊瑞搖頭笑了一下，向著閨女的房間走了過去。

輕輕的敲了一下門，見裡面沒有動靜，邊瑞推開了門發現小丫頭還在睡著呢。

「喂，喂，起床啦，太陽曬到小屁屁啦！」

邊瑞坐到了床邊把小頭頭從被子上拎了起來。

這時的小丫頭就像是一隻貓，怎麼扯都不動全身像是麵條一樣柔若無骨，邊瑞一放手小丫頭立刻又躺下了。

「你昨天都幹什麼了，看著比我還累呢！」邊瑞氣