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每一個小排上自然也就更少了。
灑到了鹽之後，邊瑞把小排一下子全都鏟了出來，並且飛快的在熄了火，並且在滾燙的瓷板上鋪上了一層桑葉，並且飛快的把小羊排鋪在了桑葉上，最後蓋上了一個方型的瓷蓋，一看便知道這瓷蓋和底下的瓷板是一套。
邊瑞按著瓷蓋，幾個呼吸之間便揭開了蓋子，然後把所有的小排都擺進了平底的盤子裡。
「燻煎小羊排，請用！」
邊瑞把平底盤推到了兩位老人的面前。
上好了小排之後，邊瑞開始做起了最後一道菜，這一道菜兩位老人到是認識，用千張絲，配著參雞湯煮出來的汁，配料只有兩朵黑木耳，還有一些雞毛菜。像是大煮乾絲，但是料少了很多，沒有什麼火腿也不見什麼蝦仁。
不過雖然少料，但是味道卻實在是更勝一籌。
隨著最後一道菜上來的還有兩個小碗的米飯，米飯煮的一粒粒的，也是常吃的粳米，更不是長粒香，而是像是梭子一樣，兩頭尖尖中間大肚子的米，這種米是粳米的一種，國內培養出來的，邊家村種出來的大米。
論品質自然比不上什麼景陽大米、御田貢米這類一斤賣幾千塊的逆天玩意兒，但是比起現在平常國人捧的日本越光之類的品質還要好上一層。只不過因為產量太少了，只在附近幾個村產，一年總田量也不過就是幾千畝的事兒，還有都是坡田梯田產量也不高，所以沒什麼名，一般一出來除了村裡自家留的，都被縣裡有點閒錢的人家給刮分了。
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