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的時候,他有沒有放大拇指。
沈明遠對這種偷工減料的行為所不恥,看來無奸不商,這不是本分的生意人。
不過這生意他瞧著不錯 ,只要有個裝瓜子的簍子,隨時隨地的流動小攤就可以擺起來。
這老漢的生意一般,雖然不是那麼太受歡迎,但是總歸一口不能吃個胖子,這個生意本錢小,利潤也還,就算賠錢損失也少。
說幹就幹,沈明遠購買幾十斤的生瓜子,找鐵匠打了一口鐵鍋,自己在家炒瓜子,炒瓜子這個活看著簡單,實際上操作也不容易,但是它是個粗活,只要用手不停的翻動鏟子就行。
因為害怕糊鍋,他一直注意著底下的火,炒了好久感覺還是不太香,然後又炒了一會,結果一不留神味道就發苦,這是炒的火候太重了。
沒辦法沈明遠又開始第二鍋,這鍋味道好了很多,他炒瓜子的技術也越發的熟練,感覺這個動作比較簡單,不需要技巧,只要有力氣就行。
等到炒了第三鍋的時候,沈明遠覺得味道已經和老漢的水平很相似了,他的瓜子都比較大顆,吃著比老漢的過癮,這是他瓜子優勢,希望可以吸引顧客。
在售賣之前,沈明遠把自己炒好的瓜子,送去沈家讓二哥二嫂孩子們一起嚐嚐,因為炒的太多也吃不完,還給房東送了些。
還想給上次啟發他的那個兩位大姐送些瓜子,多謝她們說的那些話,才點醒了迷霧中的自己,不過把這番話說給她們聽的時候,她們也不說就一直笑,感覺怪怪的。
陳媛沒想到沈明遠的動作這麼快,她想著被啟發之後,對方怎麼也要經過一段時間才能下定決心才可以,但是沒想到沈明遠孺子可教也很容易想通不說,連生意專案都找好了。
賣瓜子雖然賺的不多,但勝在風險也小,操作很簡單,非常很適合新手小白來做,他選擇也很有眼光。
等到陳媛收到沈明遠炒熟的瓜子,把瓜子送入嘴裡那一刻,就已經察覺到了不對,瓜子皮上有很多黑灰,吃一顆可能察覺不到什麼,但是吃一把舌頭都能染黑了。
咬開皮裡面的瓜子仁很脆,但不是特別香,如果堅果類口感可以打分的話,這個瓜子只能打一顆星,裡面味道還行,只不過外面黑灰太厚。
在炒制的過程中,難免會出現這種情況,所以要把瓜子清洗乾淨再炒浸泡,放在爐子上小火慢慢烘炒,這樣做出來的瓜子味道才是最好的,瓜子畢竟也是零食的一種,是吃的就逃不開味道,當然是越好吃賣的越快,不好吃那就無人問津。
晚上下班,沈明遠拿著自己炒熟的瓜子,來到夜市上面售賣,為了吸引顧客,他還寫了個牌子放在身旁,一毛一杯。
沒多久真的有人來關顧,買走了一盅瓜子,但是之後就再也沒開過張。
往後幾天的時間裡面,沈明遠都沒賣出去超過2斤瓜子,他也不知道自己到底是哪裡出了問題 ,那個老漢的生意雖然沒那麼好,也不至於這麼差,他想要指著這個賺錢,恐怕比較難啊。
而且屋裡那些生瓜子要是再不進行炒制,恐怕就要生黴生蟲,他真的不甘心第一次做買賣就這麼失敗告終。
沈明遠現在突然感覺自己像一條在菜板上垂死掙扎的魚,不想放棄任何機會,昨天剛拿了報社發的工資,辛辛苦苦幹了一個月,補上損失那筆錢只剩下5塊2毛8分,看著手裡這麼寒酸的工資,忍不住苦笑起來。
再次見到沈明遠時候,陳媛就已經猜測他的瓜子生意不太好,也主動說出自己的來意。
“老三,我聽你哥說你在做瓜子生意?需要幫忙嗎?嫂子也想做這個,不如我拿錢投資,你來實施怎麼樣?”
沈明遠有苦難言啊,但是他對瓜子生意不看好,認真的跟陳媛解釋道:“嫂子,不是我不答應,
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