第99章 生意很火爆

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“那你可以在手機上找一找，小日子的街頭賣小吃的影片看看。雖然小日子很可惡，但食品行業做得很不錯，值得去學習一下。但也不是照樣全抄，要結合實際情況去做。”

李青陽被校長的話給逗樂了，強忍著笑意點點頭：“謝謝校長，我晚上有時間就去看看。”

“好好幹，有事可以來找我，看好你小子。”校長笑著拍了拍李青陽的肩膀。

目送著校長離開，李青陽繼續埋頭鏟著石子填補著空地的地面，忙碌了差不多半小時，見時間也差不多了，李青陽便帶著工具快步返回大爺家中，開始炒菜。

由於是晚上，雖然基本上所有學生都在住校，可下午放學時候學生們通常都會吃飯，所以李青陽預測下晚自習後，買菜夾饃吃的人最多隻有下午的一半。

所以，李青陽做的炒菜也僅有四樣，且每一樣也都僅有下午的三分之一。當然根據下午的銷售情況，最受歡迎的麻辣土豆絲肯定是少不了，炒青椒也有，剩下的就是胡蘿蔔和海帶絲。

最為本錢較高的豆皮，李青陽晚上則是直接取消，只在白天賣。畢竟要是豆皮大量放的話，每一樣夾饃的成本就要再增加0.1元。

本來幾毛錢的利潤，再多0.1元的成本，對於現在的李青陽來說實在是太肉疼了。雖然說小攤販都是薄利多銷，但利潤也不能太薄啊……

要不是為了能留住人，李青陽才不會用豆皮在這拌冷盤，儘管如此為了降低成本，李青陽還是決定只在白天做這道菜，並且豆皮還得再切得短一點。太長容易被人提前挑完，剩下黃瓜就沒人要了……

總之要隨時調整經營策略，凡是不利於生意長期穩定發展的，一定要及時扼殺在搖籃之中。

儘管李青陽第一回做餐飲行業，不過做生意也基本都是相通的，在保本的情況下儘可能地留住顧客，就是成功。

謀事在人成事在天，本錢小就要在該摳門的時候一定要摳門。

至於少了豆皮的菜夾饃，會不會購買的人少，李青陽絲毫不是很擔心，畢竟沈柔教給自己的招牌菜可不止這一道，麻辣土豆絲和青椒炒蛋，也都是首選的菜。

雖然李青陽這摳門的老闆，給青椒里加的雞蛋少得可憐，只見青椒不見雞蛋，可至少有雞蛋的味道啊。

依舊和下午一樣，李青陽熟練地在學校對面擺好了攤，由於是晚上李青陽特別地將自己宿舍裡的兩個檯燈帶了過來，一個用繩子固定在三輪車上，一個固定在小推車上。

等到放學的電鈴聲一響起，李青陽才將兩個檯燈開啟，再加上學校門口的路燈光芒，小攤在黑夜中顯得格外耀眼。

沒有出乎任何預料，沈柔依舊是第一個走出學校的人，順著明亮的燈光步伐輕快地奔向了李青陽。

“怎麼又走得這麼快啊？”李青陽看著她有些無奈道。

沈柔低下頭，像是一個犯了錯的小孩，靜靜的站在李青陽對面也不敢說話，因為她真的沒有好好地聽李青陽的話……

李青陽其實也只是心疼女孩，看到女孩嚇得不敢說話，哪裡還會忍心責怪她啊，只能輕嘆了口氣說道。

“下次要乖一點，晚上天黑容易看不清路面，所以一定要先保護好自己，然後再來給我幫忙。知道嗎？”

“知道了。”沈柔開心地點點頭。

“好了，那趕快把圍裙穿好，別把衣服弄髒了。咱們買到十點半就收攤，然後我送你回家。”

“好。”

女孩很開心的就答應了，不管幾點收攤女孩都會陪著李青陽的，憨憨的女孩才不捨得讓李青陽一個人這麼辛苦地幹活呢。

夜晚的小攤前總會更有人間煙火的味道，在這不大的小攤前，一群下了晚自習的學生驚喜地發現這麼晚了還有