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清晨,蒼海醒來的時候發現魯言智已經起床了,現在正在門口的平臺上伸腰展腿的做著跑步前的準備活動。
“這麼早?”蒼海一臉驚奇的問了一句。
魯言智面帶微笑的說道:“這不算早了,如果是工作的時候我起的還要早一些,不過話說回來你們村的覺真是好睡,我好久沒有睡的那麼舒服過了”。
“覺得這裡的覺好睡就多吊兩天”蒼海道。
魯言智聽到蒼海這麼一說,臉色立刻苦了下來:“當官身不由已,明年下午就要回去了,後天省裡還有個會,不能缺席的,整天全都是事,回頭想想一天下來又不知道自己做了什麼,哎”。
“那這些攝製組也跟著回去?”蒼海問道。
“中視的會在這裡多留幾天,多拍一些素材回去,到時候剪出上下集,差不多一真六十多分鐘的片子來,你要不要在裡面露露臉?過了這個村就不知道下一個店在哪裡了心”魯言智問道。
蒼海擺了一下手:“我沒什麼興趣,你還是按著劇本人的人來吧,對了,今天早上想吃點什麼?你是客,咱們這裡熱情好客”。
“來個寬面吧,你用手擀,好久沒有吃你手擀的面了,你小子要是在市裡開個麵館,一定比張久生的館子生意好”魯言智道。
雖然魯言智是南方人,但是卻出乎意料的喜歡麵食,像是麵條包子什麼的,每頓都少不了,證明他的胃越來越向著北方男發展了。
蒼海聽說魯言智想吃麵,張口又問了一句:“寬面還是細面,老滷還是小煮,或都幹拌?”
“寬面,老滷!”魯言智說道。
“好嘞!”
蒼海應了一句之後便開始忙活了起來,從屋裡拿出了麵粉,然後開始加上蛋清和清水和麵,和了一半見平安過來了,便讓平安去溫室裡摘點煮麵用的青菜,還有一些青紅椒。
面一和好,蒼海直接鋪開了案板開始揉制了起來,因為人口多,所以麵糰子分成了三次揉制,除了蒼海之外,吳惠和林金勇也洗好了手幫著揉制起來。
麵糰子揉制差不多十來分鐘,蒼海覺得麵糰子差不多了,這才撐開了擀麵仗,開始擀起面來。
把一大團的面揪成四個小團,把每一個小團揉成圓餅狀,拿出一個小麵糰,面板底上打上一層薄薄的麵粉,用擀麵仗把麵糰子擀開,把面擀到差不多一毫米的樣子,把麵皮子疊在一塊,用刀子切成一公分寬的麵條。
四個麵糰子都擀開來,平安也就回來了,蒼海讓平起燒火,讓師薇把青紅椒剁碎,加點兒醋,醬油和香油弄了一個泡椒,留著吃麵的時候加到面中。
一個半大面糰子擀完,鍋裡的水開了,師薇把面板上的麵條堆子先抖了一下,然後抓起了兩團扔到了鍋裡之後,用筷子攪了一下,把麵條打散了後蓋上了鍋蓋。
等著鍋熱氣一冒,師薇便揭開了鍋蓋,用漏勺把麵條給舀了出來,分到了兩個碗裡。至於老滷那是現成的,現在蒼海家的冰箱裡就有老滷的料子,牛骨與豬骨熬製出來的,凍起來的時候上面飄著一層半個紙節厚的油,吃的時候直接把老滷舀出來往熱面上一蓋,很快油就在麵條的熱氣下化開來。
這樣吃的時候面不熱,滷不涼,特別適合夏天這樣的天氣。上
“到我了沒有?”魯言智這時已經跑完了步,看樣子也洗完了澡,一進門便聞到了麵條的味道,搓著手吸溜了一下鼻子衝著屋裡的人問道。
濛濛這時已經背好了小書包,坐到了桌子旁邊,聽到魯言智的話,大大咧咧的說道:“第一鍋是你和我的,我吃完了要上學的,你準備出去麼?”
魯言智和濛濛也算是熟悉,雖然說有一兩年沒有見面,但是兩下並不算是陌生,所以魯言智伸出大手,按在了濛濛的腦門上開始轉了
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