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第320章 家宴
此刻張浩看著張猛他們三人正玩的起勁兒,就退出了直播室。
張浩看出來張猛三人是不想這麼早的離開,張浩估計他們三人玩完遊戲之後,就到了晚飯時間了。
既然已經來了張浩的家裡,他覺得還是給大家做點吃的吧。
說來也挺奇妙的,張浩在認識田丹琳之前,別說喜歡做飯了,甚至連刷碗都懶得弄。
可是自從張浩認識了田丹琳以後,在知道了田丹琳喜歡美食,張浩後來也經常跟著小破站上面的美食區博主開始學習做飯。
因為張浩以前做餐飲的兼職比較多,再加上張浩從小就在農村長大,家裡面種的菜也比較多,所以其實對蔬菜也好,對烹飪也好,是有些基礎的。
沒想到隨著慢慢的嘗試,張浩反而對做飯有了興趣,他也發現自己在做飯上面也是有天賦的。
張浩或許在刀工在調味,在很多更專業的,更細緻的地方沒有辦法和那些大廚相比,在工具上面和探尋的想法上也沒有那些美食區博主那麼濃厚。
但是隻是做家常菜還是足夠了的,或許張浩做的菜色還沒有那麼完美,但是大家也只是普通人,沒有那麼挑剔
張浩這幾個月來看著那些美食區博主或者大廚做菜的影片,當他仔細觀看幾遍之後,總結要點之後,張浩總是能夠一次就能成功,而且做的還有模有樣的。
或許因為總能做的好,自己和田丹琳也很喜歡這些美食,慢慢的張浩對這方面也有了自信,也慢慢體會到了那種做飯的快樂。
以前張浩覺得做飯真的是一個很瑣碎的事情,從買菜,洗菜到做完一桌菜可能有的時候要花費兩三個小時的時間。
剛開始張浩想為田丹琳做飯的時候,也還是認為有些煩躁,但是每當想起田丹琳吃到自己做的飯的時候,就有一種莫名的雀躍。
而正是那段的時光讓張浩安靜了下來,到現在他已經習慣一個人在商場裡面或者在菜市場裡面默默的挑選著好的食材,慢慢的也有了經驗,也和那裡的人都熟了起來。
張浩回到家裡根據之前學習到的那些技巧,將每一種食材進行處理,其實到這裡,做犯罪瑣碎最麻煩的步驟已經完成了70%。
對於做飯來說,最麻煩的就是挑選食材處理。
反而真正最後做飯的時間並不多,也並不花費多少時間。
但是做飯的時候卻是最考驗技巧,也是最需要專注的時間。
張浩看著直播室裡面玩的正開心的三人,隨後便出門騎車,一會就來到了附近的大型商超。
不知道做什麼,張浩就先買了幾瓶啤酒和果汁,畢竟吃飯總是要喝水的嘛。
隨後張浩又買了些排骨,可樂排骨是張浩的拿手好菜,而且做起來也快。
買排骨的時候,張浩順便買了點肉,因為和這邊的大叔很熟,所以大叔給瘦肉也比較多。
轉了兩圈之後,最後不知怎麼的轉到了調料區,看到了火鍋底料之後,張浩突然想到今天晚上該做什麼了。
張浩又買了一些新鮮的毛肚,弄了一點鵝腸,肥腸,買了七八十塊錢的牛肉,又在火鍋底料那裡買了一些雪花肥牛,蝦滑,
本來張浩準備今天晚上全吃肉的,可想想這樣太膩了,後來又準備了一些豆乾,豆皮和生菜。
等張浩當小推車推到收銀臺,最後提了兩大袋東西可沉了。
一共消費了300塊,主要都花在牛肉上面,其他的反而真不貴。
其實張浩其實不太會做火鍋,只不過田丹琳特別喜歡吃,後來張浩和田丹琳,王慧他們弄了好多次,慢慢的也有了經驗。
家裡面那個重慶火鍋底料還有,這是他們吃那麼多次最喜歡的一家
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