第8節

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強烈要求去那兒睡，文靜也應允了。店裡的閣樓上有一間堂屋，一間小房，收拾好鋪蓋就能直接去住了。

江氏和郎氏卻都採取冷眼旁觀的態度，都等著看她混不好。

文諍倒是好心，次日就和文靜一起去市場買蒸籠，買煤塊，買餡料，還幫她寫了店名。店名就叫“籠籠香醬肉包”，別看這肉包兩個字，上海人愛穿，好打扮，可是在吃上就不是那麼捨得花錢了。

“哥，你這次的字寫的好。等我包子熟了，第一個給你嚐嚐。”文靜笑道。

家裡人連她會不會做包子都不知道，文靜原本還準備了一套說辭的，哪裡知道根本沒人問。可她是料錯了，江氏根本就不認為她會做，早就以為是女兒想把利媽拉過去做包子，這做包子的主力當然是利媽了。

可利媽還要一切聽文靜的話呢？

她看到文靜買了這麼大的一口鍋，不禁道：“小姐，這……包子只需要把餡料拌好就成了啊……”

文靜俏皮一笑：“不，今天我來炒醬肉。”

作者有話要說： 其實李爸爸比李媽媽更開放一點，畢竟他前妻……

☆、第十四章 開門大吉

來上海討生活的人都是來自五湖四海的人，她住的這塊地方大部分的人都在外邊務工，務工的人又怎麼會有時間專門坐下來喝茶，這也是老闆生意不大好的緣故，但包子是可以吃的很快的，還可以拿著吃，尤其是要去工廠的人，那絕對是最佳選擇了。

如何吸引他們的味蕾，當然是先在她們收工回家的時候製造一些香味吸引人。

先讓利媽把面和好，她在鐵鍋裡燒開水把肉放進去，再把洋蔥切成一粒粒的，待肉七成熟後，置於砧板上切碎。她探了探頭，見已經有三兩人看來看去，這才把鍋擦乾，開始炒餡料，醬肉包因為是主要推薦的，故而最先做這個。

在鍋裡把豬肉燒化，放一大勺豆豉生抽，再把肉放進去加鹽和醬油，之後把洋蔥放進去提味。生洋蔥的味道不好聞，但是炒熟了之後散發的香氣卻是很誘人的。

今天準備的不多，她才炒了小半鍋，利媽聞著味道出來了。文靜笑道：“您快把盆子拿過來裝好開始包包子，我還要另外的餡料包，對了，讓虎子哥打的醋都打好了吧？”

“放心，虎子都弄好了，這孩子，恁大的人還饞的流口水。”

“您別擔心，我這第一籠就給咱們自家人嚐嚐。”文靜繼續拌餡料，素包子就餡料就好做一些，她這次開業就打算做白菜、韭菜、胡蘿蔔這種鹹口的，再有豆沙餡兒填的。

當然她還免費送湯，這種湯是酸辣湯，很是開胃，成本也不大，只要喝一口保證胃口大開，第二碗就要收錢了。

炊煙裊裊，下工了的人都邁著疲憊的步伐想快步回家，忽然一股香味傳來。紡織廠女工小黃揉了揉眼睛，不由自主的隨著香味站到了蒸籠旁邊，又抬頭看了一下招牌，字她不認識，但旁邊畫的包子她認識。

吸了吸口水，小黃問道：“請問這是什麼包子這麼香啊？”

文靜正在熬酸辣湯，她忽然聽到耳畔傳來詢問的聲音，立馬回答道：“我們現在賣的是醬肉包。”說完又看了看這姑娘，好像挺饞的，忙加了一句：“一籠五毛錢外送一碗湯。”

小黃摸了摸荷包：“兩毛五可以賣多少？”

“半籠……”

小黃立馬高興的要了半籠，一籠六個，半籠才三個。小籠包真的是一口一個，文靜頭一個客人，她本來還算第一籠給自家人吃的，沒有想到客人先來要了，她曾經預想過完美沒有人吃的狀態，可現實卻好很多，她高興極了，連盛湯也變得積極的樣子。

此時的文靜已經是個麻利的少女了，走路疾速，給客人上了之後就洗了手再去包包子。