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小推車車鬥裡裝滿了土豆,這些沾著泥土的土豆被倒在大木盆裡,很快就有女同志搬著小木凳坐在旁邊,清洗過得土豆會放到傳輸帶上,而傳輸帶兩邊站著拿著刀的女同志。

「這刀瞧著倒是有意思。」

趙政委沒見過。

葉英笑了起來,「做的削皮刀,這樣比較保護手。」

傳輸帶執行的很慢,而在削皮環節有將近三十名女工。

這不會讓沒脫皮的土豆進入到下一環節。

趙政委跟著葉英往裡去,「你這工廠一共多少人?」

「洗土豆的有十八人,削皮的有二十九人,這些都是附近的村民。生產線上還有差不多三十個吧,工資最高的是負責油鍋的那幾個同志,那裡比較危險,而且高溫挺烤得慌。一個月工資是二十五塊。」

這個必須對油溫敏感,葉英找了好幾個,最終這才確定下來這四個人選。

趙政委點了點頭,「挺好的,沒想到你搞得還挺像樣,要是讓老郭他們看到,怕不是得嚇掉眼鏡。」

這話讓葉英忍不住笑了起來,「郭工哪會這麼沒見識?」

他們正好來到了包裝區,已經將油過濾掉的渣土豆片裹上了一層孜然,被包裝工人抓一把放到了那單開口的塑膠包裝袋裡。

在很是小巧的稱上過了一下,就被封口,丟到了後面的竹筐裡。

「這稱……」

「去找了縣裡的一位老中醫,根據他的那桿秤做了變動,政委你嘗嘗看。」

葉英拿起一包,撕開塑膠袋遞給了趙政委。

趙政委敲了下,這經過油鍋那一遭,其實看不太出這是土豆片。

上面還有斑斑點點的痕跡。

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