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山東人在吃飯的時候有一個最大的特點，那就是讓酒。祝酒詞一套一套的，讓客人很難推脫。由母沒經歷過這場面，一杯接一杯地喝，卻不知何時才是盡頭。
雖然是紅酒，但是照這個速度和頻率喝下去，也得非醉不可。
兩位陪客的勸酒令那是相當了得，而且我們老家酒場上規矩甚多。哪怕你是武松來了，如果不適當地推辭幾杯，那你肯定會被一茬接一茬的勸酒令搞成醉漢。你想啊，這麼多人坐在一起，要經歷很多程式，首先是一起端杯喝酒，這叫一心一意，要一口乾；然後還有‘雙喜臨門’、‘三陽開泰’‘……’、‘十全十美’。如果客人不懂得推讓，那陪客能讓你喝到一百杯，而且每喝一杯都有新穎的說法。但是這一關即使勉強過了，後面還有好幾關。相互碰杯，加深。最後還有一場圓尾酒，也絕對不是那麼容易透過的嚴苛考驗。
對於一個農村裡經常參與紅白喜事的人來說，對付這些酒場上的三關五將，當然不在話下，頂多就是堅決不喝即可。但是由母來自北京，她所接觸的圈子裡，基本上不興這些道道。因此，由母盛情難卻，屢勸屢喝。眼見著，幾瓶紅酒，已經蕩然下肚。
由夢是次主賓，當然承受的壓力要小一些。更何況，依她的酒量，紅酒根本不在話下。
關鍵時候，我出來圓了一下場。兩位經驗豐富的酒場陪客，才終於收斂了祝酒大法，開始正式吃飯。
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