第601章 嘿嘿……
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箕就已經被裝得滿滿登登,裡頭有荷花的花苞還有脆嫩的蓮蓬。
“你摘蓮蓬幹什麼呀?”
趙蓉好奇的問到,而張哥用手捏了一把道:“吃。”
“你可真是惜字如金呢。”
見他此刻摘了花就要去膳房,趙蓉也顧不得身份了,被宮女攙扶著拎著裙子就跟在他後頭一起過去了,裡頭那些個小太監看到公主殿下來了,一個個都嚇得滿頭是汗,連腦袋都不敢抬起來。
但張哥卻開始幹起了活兒來,他先是將荷花的花苞外頭的老瓣去掉一層,然後取掉中間的花芯,接著就把處理好的花苞放在清水的大碗裡泡著,而這邊張哥在處理完花之後就開始剝蓮子,這蓮子中間的苦芯他單獨剝了出來,放在一個茶壺內倒上了熱水泡著,蓮子本身則被他放入了蒸鍋。
這時那一罐子白糖也被拿了過來,張哥二話不說就將糖倒在了鍋裡,加了些油就開始了熬糖,旁邊又叫人弄了一大碗剛打起來的冰涼井水。
等到白糖融化成為糖漿並冒出了小泡時,他迅速將所有糖漿倒入白瓷碗中,接著拿出花苞在裡頭滾了幾滾,保證每一片都沾上糖漿之後,迅速的把滾燙的花苞往涼水中一扔。
就這麼重複幾次之後,一朵朵彷彿被封印在琉璃之中的荷花就被擺在了盤子周圍,而這時剛好蓮子也蒸到了火候,張哥將剩下的糖漿倒回鍋中又加了一些新糖抄到起砂,將蓮子一併倒入,隨著他手上的翻炒,蓮子外頭均勻的裹上了一層糖霜。
他將糖霜蓮子倒入到盤子中間,再往上淋上一層桂花蜜,這一道盛夏甜品就算是完成了。
趙蓉走上前拿起一朵蓮花,只感覺它涼颼颼水盈盈,裡頭似乎還有汁水在流動,對著太陽下頭一照,竟是五彩斑斕色彩豐盈。
“這真的能吃麼?”
“嗯。”
趙蓉好奇的將一朵花放入口中,隨著咔嚓一聲,外頭的糖玻璃應聲而碎,裡頭包裹住的小甜水就流到了她嘴裡,清甜涼爽,還帶著荷花的清香味道。
隨著咀嚼,外頭的糖玻璃在嘴裡發出咔嚓咔嚓的聲音,又脆又甜,趙蓉吃得是滿心歡喜。
“你去外頭亭子裡等我,我去拿給母后吃吃。”
她端著盤子慢慢的走了,而張哥則很聽話的坐在了外頭的亭子裡,畢竟這趙蓉也不是別人……王子救公主的戲碼,恐怕現在他是想玩也得玩不想玩也得玩了。
而正在張哥坐在那等趙蓉的時候,趙禎現在正在大殿上發脾氣,雖然他是仁宗但畢竟連首都都讓人給拿了,發發脾氣也屬實正常。
他將張哥寫的《滿江紅》字帖甩在滿朝文武的臉上,讓他們傳閱,這文臣還好,武將看到之後那真的是面紅耳赤。
“若我狄漢臣還在,哪有那遼國的猖狂!你們啊你們,真是該死!你們還我狄漢臣!”
放在以前趙禎斷然不可能說出這樣的話,他那會兒還是要瞻前顧後的,可是如今卻也是不同了,他孃的老家都給人抄了,再由得這幫文官團伙鬧騰下去,他怕是有生之年就要被那遼國逼到跳海自盡了。
他倒是不怕死,不過就是一條苟延殘喘的老命,可他下頭還有千千萬萬的百姓,還有自家的兒女。他們這幫狗日的東西撐死就是換個朝廷繼續當官,大官也好小官也罷,反正這幫人資歷都夠,去哪都能撈到個養老的,而他這個皇帝何去何從?
要知道他祖上是如何對五代十國的亡國皇帝的,李煜又是怎麼死的,大家心裡頭都有點數嗷。
而現在大宋垮塌成這個樣子,一切都要從狄青狄漢臣死掉的那一年開始說起,原本狄青一人便抵千軍萬馬,狄青一死,遼國人夥同西夏党項人從西北兩向合圍,直接就將大宋給打得抬不起頭來,連夜遷都臨安府,將都城拱手讓人。
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