第70節

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柳月怡知道秦家這是盡力了，心裡感激大家的幫忙，打定主意要跟著秦山好好孝敬公婆，把他們家也過起來。

秦山和柳月怡的婚事一過，就到了臘月底了，再過幾天就要過年了，董成虎被顧水秀指使著把糧食磨了，還磨了許多玉米麵，這些玉米麵和白麵混一混，在弄點肉末蔥花什麼的，煎出來的餅子可香了。

家裡養了幾頭豬，過年也能殺一頭，豬肉被顧水秀滷了起來，到時候可以拜天公，豬肚和鴨胗那些的全部用鹽水加香料煮了起來，聞著就香得邪乎。

剩下的豬腰豬肝之類的，全被顧水秀陪著一些溫補的藥材給燉了，給董雲梅和幾個孩子補身體，她自己就不用了，要生產的人不能亂吃這些藥膳。

那些肥肉就熬成豬油，平時也能做菜吃，五花肉就燻起來一部分，剩下的滷一部分，再弄一些東坡肉。

豬大骨就留著熬高湯，下個麵條什麼的很是不錯，冬天也經放。

剩下的瘦肉凍一部分起來，剩下的弄成肉泥，可以混著香菇沫做成丸子。

一整頭豬被顧水秀這麼一安排竟然所有東西都派上用場。

翠喜跟在顧水秀身邊學習，實在佩服得五體投地，自家夫人這手藝也是沒誰了，她之前在高門府邸都沒見過這麼好吃的東西。

“成虎，咱們過年的東西置辦得差不多了，剩下的雞鴨魚等除夕那天再處理，你去問問青松大哥，今年要不要跟咱們一起過年，畢竟他就一個人，也冷清，不如到咱們家熱鬧熱鬧。”

董成虎點點頭，“我等會兒就去叫他，今年雪小，從入冬到現在就下了幾場小雪，都不夠封山，我順便去看看陷阱裡頭有沒有獵物，還有，咱們養了那幾頭豬全都該出籠了，是不是要運出去賣了，趁著這個時候也能賣上好價錢。”

顧水秀尋思了片刻點點頭，“這樣吧，你去請青松大哥和秦大叔他們，看看他們有沒有空幫咱們把這些豬弄到鎮上去賣了，這個時候應該有不少收豬的。

這回這些大豬全都運出去，反正豬圈裡面還有六頭小豬仔，也不需要留做種豬了，你賣了豬肉留下半扇送到我家去，就說是我們給的年禮。”

第一卷 山裡篇 第八十四章 顧大牛的事業，再進賬

“你不說我也有這個打算，只是我想著要不給一頭算了？”

顧水秀搖搖頭，“一頭太多了，他們也吃不完，而且容易招村子人眼紅，到時候誰家都要去問也是給他們找麻煩，況且你給一整頭整豬他們萬一捨不得吃怎麼辦？就是請人殺也麻煩。”

經顧水秀這麼一說，董成虎當即放棄給整豬的打算，趁著天色尚早出去找左青松和秦大叔他們，最終眾人商量好，一人抬一頭，把秦川也叫上，這樣正好能把所有大豬運出去。

顧水秀擔心秦川還在長身體運不了大豬，乾脆讓董成虎馬上殺了一頭豬，半扇給秦家，另外半扇給顧家由秦川揹著，這樣就輕多了。

至於左青松就不用了，反正他要在董家過年，也不缺這些。

顧明德一家收到半扇豬肉別提多驚訝了。

“成虎，水秀都要生了吧，你岳母準備了一些紅棗紅糖，還有給孩子買的一個小銀鎖，都是鎮上買的，你帶回去，那些雞鴨魚肉你們家也不缺，你岳母就沒準備，生了就過來跟我們報個喜，要是山路不好走就等開春了再過來。”

董成虎看到那個小銀鎖震驚了大半天，這麼一個銀鎖怎麼著也要四五輛銀子呢！遂一個勁兒地推辭不肯收。

顧明德鐵了心要給他，直接把東西塞進他的衣兜裡，“如今大牛日子好過了，在縣衙混得還不錯，家裡日子原來越好過了，咱們也買的起這東西，之前水秀出嫁我們沒本事，還要靠你們幫扶，這個是水秀該得的。”

董