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堂本來就肖師傅在管理。不過羅成主廚的職位還兼職著,接待宴還是他來上手。而且因為二食堂離接待餐廳近,真有接待餐的還,還是在二食堂弄。
李為民成為了七食堂的主廚,二狗子也跟了過去,這也算他出師了。羅成說了,以後就不用再給孝敬錢了。不過這師弟他得好好帶帶,直接安排在切配上面,工資也漲了一些。
大鍋菜切配要求還是簡單的,不把位置先弄到手,以後二狗子想升上去難。
趙大林也已經在運輸部幹活了,剛開始,也不可能安排他跟車。就是在運輸部搬運貨品上車和卸原材料什麼的,還真是比較辛苦,但他自己倒不太覺得。
畢竟工資直接多了五塊錢,而且這也是一開始的熟悉流程,運輸部也沒有因為他是一個新人就刻意為難他。這各種貨都是有編號的,先就是讓他熟悉。等以後跟車上貨,直接領單子就知道要幹什麼了。
在三妞帶人去分廠報道後,就立刻安排第二天趙燕和趙森就上班,分廠人少,總共就二個食堂。而調換的人,也第二天就來針紡廠這邊報道了。
還有一點要說的就是,分廠和總廠工資看上去差不多,但福利票據發的可沒總廠多。能換到總廠這邊來,其實很多人都更願意。
七食堂的管理,交給劉建峰,羅成是很放心的,甚至還希望他收著點來。別用上部隊的那一套,為了這,羅成還單獨跟他談了一次話。太規整了,讓人感覺有點強迫症狀,不管什麼大小東西,一律用完都要擺好,還得一個方向。
這七食堂還沒開火,那叫一個整潔。羅成倒是不反對東西歸類放好,但那麼整齊好像有點小題大做了。唯一讓羅成認同的一點就是衛生,這食堂是弄吃的地方,衛生方面弄的越嚴格越好。
然後羅成還專門為此開了一個會,在七食堂沒開火之前,其他六個食堂徹底整頓一下。擺放要歸類,要標記。衛生如何做到更乾淨,沒有死角。
生產線也在八月初徹底建成,人員更不用說,人事部早就做好了安排,各車間一些表現優秀的人,也稍微有資歷的。一個新車間小組長跑不了,熟練工,老帶新。
人員也提前一星期就在廠裡報道了,學習打下手,這讓老車間的工作人員最近輕鬆了不少。
有了生產線,張廠長向上面彙報了生產量。而針紡類本來就是民生工業,需求量大,所以這任務訂單也隨之而來了。
但是跟隨著產量上升,也讓張廠長看到了一個不可忽視的問題。針紡廠還能繼續擴張,但並不是沒有上限。附近的需求其實已經足夠針紡廠提供了,稍微遠一點距離,運輸方面還沒什麼壓力。
可要是無止境的擴張,運輸就會成為問題。而且還有就是產品不是沒有需求,但現在老百姓手上的購買力不夠。一個總廠無限擴張,那還為什麼去偏遠地方開分廠,還不是緩解運輸能力。
運輸問題也只是一點,招工也容易招,但全部來總廠這邊,住房也是一個大問題。
總廠擴張,現在步子不能停,但也得求穩。輕工業就是輕工業,不像軋鋼廠,金屬重工業,各行各業還有建設都是硬性需求。
八月底,高中開學了,也迎來了新的一屆同學,羅小雨也光榮的成為了一名高中生。
針紡廠最近倒是沒發生什麼事情,但不少人最近都是面帶笑容了,羅成也是。
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