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一些,但餡料要比餛飩多得多。
一份十二個,老奶奶包餃子,老爺爺負責煮,他數了二十四個餃子丟進鍋中。然後拿出兩個碗,在裡面倒入一些醋,加上一小把蝦皮和一小把紫菜。
這邊煮餃子的水已經沸騰起來,老爺爺舀了一瓢冷水倒入其中,沸騰的水立刻變得平靜下來,如此三次之後,餃子的香味已經飄散開來。
這香味讓鄭小麗忍不住嚥了下口水。
老爺爺舀了一瓢沸騰的水放在兩個碗裡,然後將餃子撈出,老爺爺將餃子端到兩人面前:「快吃吧。」
「謝謝。」兩人道謝開吃。
加水後,蝦皮飄到表層,裡面的紫菜也散開,增添了整碗,餃子很大,一口咬下,餃子皮是手擀的,加上煮的時候放了冷水,所以十分有筋到。
再說餃子裡面的餡,豬肉白菜還放了少許蔥和姜,但這兩老人做餡料時給的豬肉十分足,還是特意選的五花肉。
再喝上一口湯,紫菜的香味,外加蝦皮的鹹味,十分滿足。
衛寧覺得這是穿書後,吃到的最好吃的一頓。
兩碗餃子三毛錢。
衛寧拿出一張一百的華夏幣。
鄭小麗正在喝湯,看到衛寧拿出的藍色的華夏幣,直接嗆住了:「不是吧,衛寧。」這可是一百塊啊!她竟然直接拿出來了。
老奶奶見狀,從抽屜拿了個鐵箱子出來,把裡面五十的找出來,又數了幾張十塊的。
最後衛寧出去的一張一百塊,換了一大把零錢。
回學校的路上,鄭小麗:「衛寧,這錢你可得收好了。」不管是宿舍樓還是教室,不是沒小偷出現。
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