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來的。”
這位老姑奶奶年紀與任落華相若,一直獨居,從不見人,只有逢年過節才和眾人一處坐坐。但見她白髮如銀,周身氣度雍容華貴,不因歲月遮掩秀麗,端地是朱門貴婦之派。
見老姑奶奶說話,秦裳便湊趣笑道:“我們這山裡的孩子,原也沒老姑奶奶知道的多,您給講講,什麼是‘蒸煮相合’之法?”
“蒸煮相合,便是將元宵煮至七成熟之後,放入蒸籠裡蒸。”任若華娓娓道來,“蒸水不是尋常白水,而是浸了桂花蕊的桂花水,用這樣的水蒸元宵,桂花的精華全部融了進去,所以才會有桂花香味。而蒸了之後,水汽脫幹,所以才不會黏稠粘牙,都是渾圓一個的了。”
鹿淮和虞晴兒在旁聽得做一個元宵也要這般費事,不由得一齊咋舌。
葉清秋聽罷笑道:“真真不得了,原來一碗元宵還有這麼大的規矩,怨不得二弟妹不知道,連我也沒聽過呢!”
任若華道:“這都是宮裡的作法,尋常人家不知道,也不足為怪。”說到這兒,老太太不禁發出了一聲極輕的嘆息。
周若弗見狀忙道:“好了好了,別說了,快點吃吧,仔細元宵涼了。”眾人不覺有異,紛紛低頭吃著元宵。
吃罷元宵之後,任淑君剛要安排開戲,卻見任慕蓉走了出來,站到任落華案前,對任落華道:“爺爺,今兒是上元節,我和哥哥嫂嫂們商量了,寫了幾個燈謎,想考較考較您老人家,看您能不能猜出來。”
任落華饒有興致地道:“我若猜不出來呢?”任慕蓉道:“自然是罰酒了!”任落華一笑:“要是猜出來了呢?”任慕蓉笑道:“我可沒錢賞您,再說了,我那幾個體己,您也不稀罕。”任淑君聞言斥道:“無禮!”
任落華不以為意,說道:“敢情只罰不獎,那這燈謎有什麼猜頭?罷了罷了,還是開戲是正緊!”任慕蓉急道:“人家好不容易都作出來了,怎麼就這麼算了?”微一轉念,說道:“要不這樣,您說要什麼獎,我給您預備。”
任落華瞥了一旁的鹿淮一眼,忽而一笑,說道:“橫豎荷包是不要的。”
一旁的鹿淮正在喝茶,聽得老太爺這話,一口茶嗆在喉嚨裡,忍不住大聲咳嗽。虞晴兒見狀,連忙給他拍著後背。
鹿淮一邊咳嗽,一邊心道:“這老頭子,真是非!”
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