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楊若晴沒有在嘎婆這裡多呆，她很快就跟她們辭行，進了村。
回到家裡，孫氏正在灶房燒飯。
聽到楊若晴喊了一聲，婦人丟下鍋鏟就衝出了屋子。
“閨女，你回來啦？回來好，回來好啊！”
孫氏把一雙沾惹了油煙的手，往腰間的圍裙上擦拭了下。
趕忙兒過來接過楊若晴手裡拎著的東西。
“路上累了吧？龍舟好看不？那邊的飯菜跟咱這差不多吧……”
簇擁著她進屋的過程中，孫氏迭聲詢問著。
楊若晴笑了。
一一回答了孫氏。
孫氏又趕緊給她倒了茶。
“快，喝口茶潤潤嗓子。”
“嗯！”
楊若晴抿了一口茶，看屋裡三個弟弟都不在。
“娘，我弟弟他們仨呢？”她問。
孫氏道：“大安大傑怕是在回村的路上，你大舅去接他們去了。”
“小安跟永青還有荷兒菊兒他們在一塊耍。”
“哦！”楊若晴捧起茶碗，正要再喝，鼻子裡突然嗅到什麼焦糊味兒。
“娘，你在燒啥菜？”她趕緊問。
孫氏猛然回過神來，一拍大腿：“哎呀，瞧我這記性，瓠子燒肉呢！”
婦人急吼吼跑去了隔壁灶房。
楊若晴也跟了過來，剛好瞅見一股黑煙從孫氏揭開的鍋蓋裡衝出來。
“糟了，都粘鍋了，這下可不能端上桌招待工匠了……”
孫氏鬱悶死了，也懊惱死了。
楊若晴看了眼那鍋裡黑糊糊的東西，也搖了搖頭。
“娘，夜裡還有其他啥菜不？”她問。
孫氏於是便把夜裡的菜報了一下。
楊若晴琢磨了下，這道瓠子燒肉還是一道撐場面的菜呢。
“那家裡還剩下肉沒？”她又問。
孫氏道：“肉全在這鍋裡了，就剩下一些排骨，還是生的沒動。是打算明日晌午燉湯。”
楊若晴擼起袖子：“排骨拿出來，我來做一道可以替代瓠子燒肉的大菜！”
排骨剁成小小的寸排。
抹上油鹽等調料。
放在前兩日包粽子剩下的糯米飯裡滾了幾滾。
然後，用井水裡浸泡著的葦葉，把它們緊緊地包裹起來，外面再纏上五彩絲線。
小鍋放水，上面架著蒸格，再把葦葉包著的小寸排放上去。
蓋緊鍋蓋，底下燒旺火。
孫氏站在一旁目睹著全過程。
“咦，這吃法倒是頭一回見，晴兒，你這主意不賴。”婦人道。
楊若晴勾唇一笑。
“前兩****在左莊主家，就吃過這道菜，感覺滋味不賴，就做來嚐嚐！”
“呀，我閨女真聰明，出去做客，還學會了新菜式！”
面對婦人的誇讚，楊若晴又笑。
在做娘得眼裡，子女啥都是好的。
“娘，你幹啥呀？瓠子燒肉都焦糊了就該倒掉。”楊若晴出聲道。
她看到孫氏端起那碗瓠子燒肉，沒有倒，反而還往菜碗櫥櫃裡放。
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