第1703章 心意

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好吧……

楊若晴照做。

吊鍋裡，依舊在呼啦啦熬煮野菜粥。

吊鍋的木蓋子被阿豪娘換掉了，改用了一塊鐵板架在上面，然後把幾隻洗乾淨的土豆整齊的擺在鐵板上。

藉助著鍋裡的熱氣，就這麼煮。

“阿豪還喜歡吃烤土豆，我多烤幾個，回頭明天你們帶著路上吃。”

婦人道，又把幾個土豆放到了吊鍋底下的柴火裡面。

看著這最原始的烹飪方法，楊若晴笑了笑，不加油鹽，這土豆味道再好也好不到哪裡去呀！

山裡人他們覺得這種吃法最好，最美味。

那是因為他們沒有吃過更美味的東西。

原本楊若晴這兩天一直按捺著不想露一手，主要是沒心思，她是過來找男人和孩子的，不是過來做大廚的。

其次，這裡是人家的地盤，人家能這樣照顧你，就已經非常不容易了。

有地方睡，有東西吃，就要感恩。

但是此刻，楊若晴打算露一手了，也算是自己的一點心意。

心意，並不只是留下錢和禮品，心意，有時候是一些烹飪的技巧，和對食物食用的新法子，他們值得擁有。

“大媽，我也來露一手吧，來了這幾日你和阿豪哥都還沒吃過我做的東西呢！”

楊若晴有點不好意思的道。

阿豪娘聽到這話，很是高興。

“好啊，你想做啥？只是這家裡食材有限，阿豪這兩天也沒功夫去狩獵……”

楊若晴笑著指了那鐵板上的土豆，“有土豆就成了”。

當鐵板上的土豆蒸煮得熟透了的時候，阿豪娘將一隻只散發著熱氣的土豆掃到一旁的小簍子裡面。

然後，楊若晴擼起了袖子，洗乾淨了雙手，開始動手做她要做的。

取了三隻熟透了的土豆，剝掉皮，用擀麵杖搗碎成土豆泥。

“還搗碎了吃啊？”阿豪娘在一旁看著，有點新奇的問。

楊若晴勾唇笑了笑：“先搗碎，等會再捏起來。”

等到差不多了，她拿來一隻碗，把土豆泥鏟到碗裡面。

山裡人家的油鹽精貴，好在這個吃食不怎麼耗費油鹽。

她往裡面放了一點鹽花，滴了幾滴菜籽油，然後兌換了一點清水來讓碗裡的東西變成半粘稠狀。

“大媽，勞煩你把那邊的野菜沫子遞給我。”楊若晴道。

阿豪娘趕緊遞了過來，楊若晴把野菜沫子放進來，又往裡面打了一隻雞蛋。

雞蛋是阿豪娘先前去雞窩裡掏來的，先前煮稀飯的時候，阿豪娘要把雞蛋給煮了給楊若晴吃。

被楊若晴攔下來了。

大家一起吃，一起分享，才是真快樂。

雞蛋打入了土豆泥裡面，加入一點蒜沫子，乾紅辣椒的沫子，楊若晴再將它們攪拌均勻。

“呀，這碗裡瞧起來當真好看，紅的綠的，黃的，跟開了染坊似的呢！”

阿豪娘湊了過來，瞅著楊若晴手裡的碗，嘖嘖道。

楊若晴笑了笑。

然後，她跟阿豪娘一塊兒將吊鍋摘下來放到一旁，直接將之前那塊鐵板掛在火焰上面加熱，烘烤。

估摸著差不多了，她用大勺子舀了碗裡的東西，小心翼翼的放在鐵板上。

‘滋……’

燒得滾燙的鐵板在接觸到食材的瞬間，發出激烈而歡快的聲響。

楊若晴麻利的將碗裡的食材，均勻的放在鐵板上，一個接著一個，中間隔著半指寬的距離。

就跟……就跟做曲奇餅乾似的。

片刻，她用手裡的筷子翻轉著它們，將它們調換個邊兒再接著煎烤。