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聽到康小子的問,他不耐煩的喝道:“甭啥都問我,我平日裡也不往灶膛裡待,娘希匹的活見鬼了,咋這火點不著呢!”

康小子見狀,於是這返回來,“爹,你去邊上歇著,我來點火。“

楊華明退到一邊,讓康小子來做,沒想到他自己點了好幾回都沒點著的火,康小子一下子就成功了。

“耶嘿,這還真有兩下子。”楊華明拍了拍康小子的肩,誇讚道。

“原本我還琢磨著,要是咱爺倆再搞不定,就去村口請你三媽過來搭把手呢!”

康小子笑著說:“爹,咱儘量能不勞煩別人就不勞煩吧,這大正月的,家家戶戶都忙。”

“我聽說三媽一家今個都去了孫家,晴兒姐家倆小子去孫家上門呢!”

康小子這麼一說,倒是提醒了楊華明。

“哎呀,我咋把這茬給忘了呢?那確實該去。”楊華明說。

當然了,三嫂也就不可能抽得出空來幫自家燒飯招待客人。

若是去前院叫趙柳兒過來幫忙燒飯,也不妥當,自家招待客人肯定自家燒飯啊,咋能動不動就去勞煩別人?

行吧,那就硬著頭皮燒吧,誰讓先前還跟梅兒那誇下了海口呢!

灶膛裡的火勢上來了,鍋沿邊漸漸的開始往外冒熱氣。

楊華明一本正經坐在灶膛口伺弄火勢,康小子則接著找肉丸子肉餅。

等到鍋裡的水燒開了,那塊臘肉在鍋裡滾動著冒出白氣,楊華明趕緊起身用竹撈子將那塊臘肉撈上來過涼水再清洗。

洗乾淨後,抽出沉甸甸的生鐵菜刀,往邊上的磨刀石上嚯嚯磨了幾下,接著便開始切肉。

臘肉外面經過了冷水的沖刷已經降溫,但當刀口切開裡面,依舊冒出熱氣來。

楊華明將這些臘肉切成一塊一塊的薄片,分別放在兩隻碗裡,他打算一碗待會燒飯的時候擱在飯頭清蒸,出鍋的時候淋芝麻油撒香蔥。

另一碗待會去後院菜園子裡那裡撇兩把菜薹回來,臘肉炒菜薹。

“康小子,肉丸子肉餅還沒找到?”楊華明切好了臘肉,扭頭髮現康小子還在翻箱倒櫃。

康小子撓撓頭,“奇了怪了,掘地三尺都找不到啊。”

楊華明環顧四下,突然懂了。

他嘴角扯了扯,對康小子說:“不用找了,八成是你娘藏起來了,算了,咱能找到啥菜就啥菜吧!”

康小子點頭,“我找到一隻風乾雞。”

楊華明:“我也找到幾把幹蘑菇,那咱晌午就再整個小鍋子,蘑菇燉雞!“

爺倆分頭行動,炒菜淘米,裡面大鍋裡蒸米飯,外面小鍋裡炒菜。

等把米湯撈到鍋臺上的一口小瓦罐裡的時候,楊華明將切成薄片的臘肉放到飯頭蒸著。

正要蓋上鍋蓋,被康小子攔住。

“爹,這些菜都沒有壯壯能吃的,我在雞窩裡找到了兩隻蛋,咱給壯壯弄個蛋羹吧?”

“嘿,還是你小子想的周到。蛋羹好,小孩子吃的好!”

(

谷覰</spgt;楊華明趕緊笨拙的敲起了雞蛋,敲的力氣有點沒收住,好幾塊蛋殼都碎裂著掉進了碗裡。

楊華明用手裡的筷子頭擱進去夾都夾不出來,心一橫,直接把手指頭給插蛋液裡去撈才撈出來。

撒點鹽巴在裡面,舀了旁邊瓦罐裡小半勺米湯擱雞蛋裡一通攪合,當下生蛋液七成就被衝成了蛋花湯。

楊華明再將滿滿當當一碗蛋花湯放到飯邊上,鍋蓋蓋好,坐回底下的灶膛口塞了把柴禾進去,再用力拉了幾下風箱。

他抬起頭看康小子,康小子也正守著外面的那口小鍋在炒雞。

雞好硬,他先前狠花了點

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