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聞言,楊若晴也笑了聲,對駱鐵匠道:“大伯,我跟棠伢子,還有大媽都商量好了。”
“明年正月,先等周旺表哥他們過來給你這個大舅拜年。”
“回頭咱也一塊兒去周旺表哥家回拜,這既然是做了親戚,要走動,那咱就走動得有模有樣起來嘛,你說是吧?”她問。
這番話,聽在駱鐵匠耳中,如同天籟。
漢子又是激動,又是感激,又是感動,千言萬語梗在喉嚨裡,眼眶紅了。
“晴兒,我能有你們這樣孝順,通情達理的侄子,侄媳婦,我駱鐵匠真是……真是上輩子修來的福氣啊!”他道。
楊若晴這下笑得更歡了。
“大伯,你這話可沒說全啊,還有我大媽呢!”
她道,並朝身旁的王翠蓮那邊俏皮的眨了眨眼。
駱鐵匠回過神來,趕緊賠著笑改口道:“對對對,還有你大媽,我能娶到你大媽這樣的賢惠女人,更是上上上輩子修來的福氣!”
王翠蓮的臉紅了,嗔道:“你個不害臊的,當著晚輩的面說這種話,我都替你臉紅。”
駱鐵匠心情大好,咧著嘴笑:“我說的是大實在話啊,你本來就好嘛,不嫌棄我這個老光棍。”
王翠蓮道:“那要我說,你也好啊,不嫌棄我是個寡婦。”
楊若晴站出來道:“大伯,大媽,你們兩個都很好,咱們一家人都好!”
……
明天就要過大年了,今年是臘月二十九過年。
二十八日夜裡,早早吃過了夜飯,楊若晴把兩孩子交給了駱風棠,讓他帶回屋去耍去了。
回頭等到倆小傢伙耍累了,就給他們隨便洗一下臉和身子,鑽被窩。
而她自己呢,則圍起了圍裙,跟王翠蓮兩個來了灶房。
肉丸子肉餅是今日下晝的時候揉搓和捶打出來,晾在大篩子裡面,都是合著紅薯粉的生肉。
今夜,這婆媳兩個還得把這些肉丸子肉餅進行二次加工。
王翠蓮坐在灶膛口,楊若晴拿著鍋鏟站在鍋邊。
用鍋鏟子的一角往邊上一隻裝了豬油的罈子裡挑一朵類似於奶油狀的豬油扔進燒紅的鐵鍋裡。
乳白色的豬油在高溫下,迅速融化成晶瑩的液體。
然後,楊若晴將篩子裡的肉丸子和肉餅,分批,一撥一撥的放進鍋裡,再批一點點水,開始生煎。
鍋鏟子來回的翻動著它們,保證它們受熱均勻。
鍋裡發出滋啦滋啦的歡快聲響,然後蓋上鍋蓋子燜一會兒,再揭開鍋蓋子接著翻動。
等到肉丸子和肉餅出現淡淡的金黃色,那說明已經有七八成熟了。
這個時候再把它們裝到一隻乾淨的篾竹籃子裡,掛到牆上的木樁上晾著。
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