第35章 人間清醒

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嶽文軒走在院子裡，四處打量了一番，好奇的問道：“這裡不是嶽秀才家的祖宅嗎？這可是十里八村最好的一座宅子了，什麼時候成村委會了？”

支.書解釋道：“剛解放沒兩年，嶽秀才全家匆忙搬走了，後來再也沒有任何音訊，也不知道是全家都遇難了還是出了什麼事。

他們搬走的挺匆忙，家裡的祖宅也沒留個說法，前年的時候經過商議，就把這個院子收歸了集體，現在是村委會所在地。”

“是應該收回來，就算嶽秀才一家沒有搬走，這座大院子他們也留不住，早晚也得收歸集體所有。

就是可惜了他們一家，嶽秀才挺好一個人，我還跟著他念過半年私塾呢。”嶽文軒有些感慨。

“確實挺可惜的，這麼多年一點訊息都沒有，十有八九是遇難了。”

兩人嘴上雖然這麼說，心裡卻都期盼著嶽秀才一家能在某個地方順利落腳。

嶽秀才是個良善人，同時也是一個聰明人，搬走的時機卡的很好，他剛搬走沒多長時間，就開始劃分城.忿了。

以他的聰明勁兒，就算沒出國，遠遠的找個地方落腳，現在的生活想來也差不了。

這個話題有點敏感，兩人都默契的不再談論。

嶽文軒轉移話題道：“剛進院兒就聞到香味了，今天這魚是誰燉的？手藝肯定錯不了。”

提起這個，嶽支.書可就有話說了：“還能是誰？當然是你二哥嶽文遠了，今天中午那桌菜就是他張羅的，你不知道啊？”

“我還真不知道，我二哥什麼時候有這手藝了？”

“你二哥雖然沒有專門拜名師學過，但他挺有做飯的天賦，而且也喜歡幹這一行，這些年村裡有紅白喜事，大廚都是他。”

嘆了口氣，支.書有些遺憾的說道：“你二哥做的飯挺地道，人人都誇，可惜沒拜過名師，都是自己瞎琢磨的，這要是跟大廚專門學一學，今後肯定能在這一行站住腳。”

“我還真不知道二哥有這個本事，回頭我留意一下，看看能不能給他找個進修的機會。”嶽文軒把這件事記在了心裡。

在前身的記憶中，大爺家裡的兩個堂兄和他的接觸都不多，主要是兩人和他的年齡差距的有點大。

在記憶中，嶽文遠是一個沉默寡言的人，僅有的一些印象都和吃有關。比如給他燒知了猴（蟬蛹）吃、野外烤麻雀，甚至還有一起在野外燒螞蚱吃的經歷。

想到這些，嶽文遠有做飯的天賦，好像也不是什麼讓人意外的事。

進屋聊了一會兒，一桌子菜就都端上了桌。

今天的菜都是硬菜，而且分量十足。

一大盆兒家常燉草魚、一尺半長的清蒸鯉魚、一盤子紅燒鱔段、白灼大蝦、辣炒河蚌，還有精心調製的幾個素菜。

雖然嶽文遠沒有專門和人學過廚藝，但這幾個菜看著很是那麼回事，瞅一眼就讓人直流口水。

把白灼大蝦端上來之後，嶽文遠說道：“就差一個清燉甲魚了，你們先喝著，這個菜得小火多煨一會，再有半個小時就差不多了。”

“文遠，既然菜都差不多了，那你也別忙活了，坐下一起喝點。

今天中午你家人太多，你也沒上桌，晚上咱們人少，你正好陪你兄弟多喝幾杯。”

有嶽文軒的面子在，支.書對嶽文遠說話，比平常客氣了許多。

“不了不了，你們喝你們的，我一個廚子上什麼桌呀。”嶽文遠連忙拒絕。

嶽文軒說道：“二哥，你就坐下吧，今天也沒外人，中午就想和你說話來著，也沒找著機會，正好晚上有的是時間，咱哥倆多嘮一會兒。”

嶽文遠看了桌子上的眾人一眼，不再拒絕，“那行吧，我和文軒確實好多