第69節

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譜兒列得都好。可這鮮山筍，多生在早春和隆冬，眼下正是中秋，讓宮人們去哪裡找呢？”

荀萱多日來，列出的食譜都依著許禎琪的那本《御藥膳譜》來，“許太醫都沒說什麼，許三小姐若看出不妥來，方許太醫在怎麼不說呢？”

蜜兒頓了頓口氣。想用許禎琪來壓她，那怎麼可能。

“還有，若真能尋得到鮮山筍，只是配著瘦肉，未免寡淡無味。山筍清炒，方才清脆。若要燉煮定是要配著花肉吊出肥油味道，方才算是美味。”

荀萱依本子照抄，“道理說得一套套的。可今日這單子已經定了，便只能照辦了。改明兒三小姐想說什麼，便與許太醫親自請教吧。”

荀萱說著，轉揹出去，並未有要跟著安嬤嬤在廚房裡辦差的意思。蜜兒只好與嬤嬤福了一福，“那鮮山筍定是尋不見的，只能用乾的泡發，嬤嬤。只是鮮香味道，定是比不上新摘來的。”

安嬤嬤道，“無妨，便先依著這食案上的先做一日吧。我們將將才來，便就先依著舊規矩辦。”

蜜兒應聲。可今日她該是不能掌勺兒的，還得跟著碧雲學著小廚房裡的流程和規矩。

傍晚，婢子們依著食案往偏殿裡送去了菜樣兒，蜜兒特地等著小廚房裡，想看看娘娘的胃口偏好。誰知十幾道菜，都沒被怎麼動過。唯獨那道兒清炒藕丁的盤子裡，乾乾淨淨。

安嬤嬤入偏殿去伺候之前，叫蜜兒先回後排房裡休息。蜜兒方拉著碧雲，一道兒出來，“姐姐，娘娘可是胃口不好，那些菜，可是每日都剩那麼多的？”

碧雲笑道，“自打有孕，娘娘胃口便刁鑽得很了。每日都這樣，也不出奇的。”

“……”雖是宮中娘娘，這也太浪費了。可換來想想，定是食材處理得不討人歡心，方才會浪費的。

碧雲見她神色，似在想著什麼事兒。碧雲心疼這些新來的丫頭，宮中生存不易，初初入宮的時候總得受教，弄得不好，怕是還得被欺負。碧雲開口勸了勸蜜兒，“今兒忙了整日了，還是養好了精神，有什麼事兒，明兒睡醒了再想吧。”

二人入了三進小院兒的排房，碧雲又帶著蜜兒將這裡熟悉了熟悉。梳洗過了，再回來房裡，蜜兒便見得碧雲躺了下去，沒多久，呼吸聲兒便深沉了起來。

蜜兒沒打算睡，翻著阿孃的抄本兒，又依著今日見得娘娘食剩的杯盤，心中列了幾道兒菜。等明日，再說給許太醫聽聽。

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宮女嬤嬤們起得早。安嬤嬤一大早的，便與雲嬤嬤一道兒入了娘娘寢殿侍奉早膳了。蜜兒也見得，娘娘朝食用的粥，是從御膳房端來的。雞肉茸鮮蕈米粥，配著些許香蔥，味道本是鮮美。

可不過一會兒，安嬤嬤回來，自嘆了聲氣道，“娘娘胃口還是不佳，今兒早晨的雞肉粥也只吃了小半碗。奶也就喝了兩口下去。”

“嬤嬤，我們明兒與娘娘換幾道兒菜便好。”蜜兒笑了笑，方將藏著袖口裡列好的食譜兒與嬤嬤過了目。

安嬤嬤見得上頭幾樣菜，主料兒配料兒都是花了不少心思的，就著有孕之人的口味安排，到底是花了心思。方頷首道，“待一會兒許太醫來，再讓他把把關。”