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菜去羶,麵皮子裡裹著那些汁水味道,誰人見了不想吞一口下去…
胡餅出了爐,蜜兒鉗出來一個,燙手…
只得涼了一會兒,方掰開來兩半兒,一半兒與了二叔,一半兒自己啃著。好吃得差些掉了牙兒…食物的美味和生氣,便又讓她升起來幾分小信心:今日早晨的朝食,該又得有一番動靜傳去那豐樂樓裡了…
明煜三口將半個胡餅囫圇下肚,身暖飽足。見那丫頭如今鬥志滿滿,昨日酒醉已然拋諸腦後,他那般掏心窩子的話,也只得先往肚子裡吞…
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朝市,羊脂胡餅一出,肉香與韭香兒從小店,直飄去了東西街路口。
熟客們一人要了個泡酸湯兒吃,遠客們聞香而來,如蜜坊門口排起來長隊。就連對面的吳家餅鋪,連帶著今個兒生意也好了不少。
蜜兒早將餡兒料調好了,讓阿彩還在裡頭烤著,一爐接著一爐,一朝早下來,賣了三百個燒餅,每個五個銅錢,便是入賬一兩五錢。可沒什麼比大汗淋漓幹了一場活兒,又收得來銀錢更讓人爽快了。
昨日陰霾已然一掃而散,蜜兒只覺,眼前即便是大霧和荊棘,也沒什麼大不了的,淌一淌總能走出條活路來。
朝市一收,蜜兒正讓阿彩關門了,隔壁吳家餅鋪便上了門來。
老吳媳婦兒一臉諂媚,手中提著一籃子的鮮餅,尋著蜜兒不讓走。“小娘子手藝好,我們可跟著受益了。今早我那不爭氣的煎餅鋪子都賣了好幾百個銅錢。多少年都沒有過的…”
蜜兒也沒想到,那羊脂胡餅引來的人流,見得吳家餅鋪子同是賣餅,便捎帶了許多走。這般一想,便生了個小念頭。區區一間如蜜坊,生意做得再大,也不過是西街上一家小門面兒。可若捎帶上西街上這些老店兒,那便是不一樣的勢頭了…
老吳媳婦兒送了那些鮮餅兒來,她身上還揹著老吳給的任務,只好諂媚問起來,“今兒那胡餅賣得好,我們當家的讓我來問問,可否與小娘子借個臉兒,明日我們也做來賣一賣。家裡那些煎餅配方,都幾十年沒換過了。街坊們不嫌膩味兒,多是果腹用的。小娘子的手藝便不一樣了,每日一新。昨日那菊苗煎我當家的也買來吃了兩個,著實是新鮮的味道…”
阿彩一旁聽著,便覺著不對,蜜兒還未開口,便先一步喊著,“俺家也才剛賣一日,你們這不是來搶生意麼?想要做也沒人攔著,便回家自己琢磨著去,也不必來問俺姐姐。”
聽得阿彩口氣不好,老吳媳婦便也悶氣幾分。“我們客客氣氣來問一問,可沒像牛家飯館兒那般,就這你們的酸湯粉兒抄去做了。我也是好心來送送鮮餅的。”
老吳媳婦兒只敢與阿彩說這些,轉臉對蜜兒便是另一番態度了。
“小娘子,你說,是不是這個理兒?”
蜜兒等阿彩與人爭了一遭,更覺著方才自己那主意,著實靠譜兒。從賬臺後頭走了出來,又拉著老吳媳婦兒進來店裡坐下。方讓阿彩去端杯熱茶來。
“吳嫂嫂可客氣了。這鮮餅我留著,一會兒送進去與二叔也嚐嚐。”
“誒。”老吳媳婦兒見得受了待見,頓時陪著笑,“還是小娘子大氣。”
蜜兒自說到主題上來,“吳嫂嫂也想賣羊脂胡餅,那是好事兒。若是不想自個兒琢磨配方,我便將那配方送給嫂子用。嫂子願意出氣力來做便好。”
老吳媳婦兒聽得喜笑顏開,“這、這怎麼好意思?”
“小娘子還真是客氣了。”
蜜兒只道,“我也是開啟門來做生意,吳嫂嫂也知道,我家裡晚市和夜市才賺錢。要論做餅,定還是嫂嫂家裡的口味更地道。”
老吳媳婦兒連連搖頭,“小娘子可莫誇了,那是祖上傳下來的老本兒,吃了幾十年了,也不剩什麼客人了
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