第2381章 給他們點顏色瞧瞧

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“別急別急，我這兒還有點事情想找你幫忙呢！”邱英傑又把他拉住，“前段時間國營食品廠要我們關停佛堂、義亭鎮農民辦的火腿廠，理由是金華火腿在過去幾十年裡一直是由國營食品公司獨家經營的，農民無權參與。”

金華火腿是金華市的特產，和雲南的宣威火腿齊名，而義烏是金華的下屬縣，這裡也有製造火腿的傳統，有幾個鎮子生產火腿已經很多年了。

“謝書記很生氣，說金華火腿是金華人民創造的，不是食品公司創造的；農民發明了火腿，哪有沒有加工火腿權利的道理？至於質量，誰達到標準要求，誰就能賣！我很贊成謝書記的說法，支援佛堂和義亭鎮的農民製造火腿銷售。”

“但是現在遇到了一個問題，義亭養殖場專門飼養最適合製作金華火腿的兩頭烏，火腿銷路很好，養殖場規模擴大了不少，養豬的數量增加了，可飼料卻跟不上，外面的飼料不僅貴，而且還是緊俏貨，拿著錢都買不到，我想著你走的地方多，門路廣，肯定有辦法。”

兩頭烏就是金華豬的俗稱，原產東陽的畫水、湖溪，義烏的義亭，金華的孝順、澧浦、曹宅等地；其尾巴較長，比較直，頭部和尾部的毛髮一般是黑色，體部為白色。因其頭頸部和臀尾部毛為黑色，其餘各處為白色，故稱之為“兩頭烏“。

做回鍋肉最好使用成華豬，做宣威火腿要選用起源於烏蒙山區和金沙江畔的烏金豬，而做金華火腿自然要用金華兩頭烏，這種豬體型大小適中，皮薄腳細，肉質細嫩，顏色鮮紅，肥瘦適度，非常適合製作優質火腿。

但好豬難養，要想養好兩頭烏，可不能用亂七八糟的東西喂，最好是用大麥當飼料，當地有“養豬不問黑白，只要烏豆大麥”的說法。

“英傑，你是好心，但我還是得提醒你，在政府辦事不能這麼幹！我和你是朋友，你找我進貨很容易讓人聯想到利益交換！尤其是在我剛問你要了棉紡廠棉紗頭的情況下，別人肯定會議論；所以這件事最好是我去找養殖場說，你不要參與到具體的談判當中。”沈隆記得，邱英傑因為這件事吃了排頭，所以提醒道。

“我這可都是為了義亭鎮的百姓啊！我可沒拿一分錢的好處！”邱英傑生氣極了。

“我知道你的為人，謝書記也知道，但其它人不知道，或者說他們就算知道也會裝作不知道，要知道你之前幫著謝書記促成小商品市場的建成已經得罪了一批人了，在這個時候一定要謹慎才是。”官場可萬萬馬虎不得，沈隆再清楚不過了。

“而且就算你不會這麼做，但你能保證別人看到你幫朋友穿針引線做生意，不會產生其他想法？他們要是也這麼做，可就不會像你這樣不拿好處了！義烏周邊種植大麥的農民很多，買到足夠的大麥不是問題，這件事我肯定能解決，但你不適合參與太深。”沈隆拍了拍他的肩膀，“明天我就去養殖場問問，不提你的名字，在大麥回來之前，你最好也別去義亭。”

“我就是想幫他們解決困難，怎麼還有這麼多亂七八糟的事呢？”邱英傑皺著眉頭，一臉的不甘心。

“越是想做事，就越是不能只做事，既然你當了官，就應該熟悉這些，不能光靠書生意氣，這樣你才能做更多的事！”我當年當上一把手，可不僅僅是做事啊。

沈隆第二天就跑到義亭去和養殖場商量，然後去到隔壁的富陽縣，富陽的大麥本來是統購統銷的，今年收成好，產量高，農民正發愁怎麼處理呢，價錢是出乎意料的低，沈隆沒花多大力氣就收夠了義亭養殖場所需要的大麥，反倒是找運輸車輛廢了不少功夫。

如今有句話叫做馬達一響黃金萬兩，商業慢慢開始流動起來，對運輸能力的需求一漲再漲，貨車司機可是很吃香的工作，要是有錢買輛貨車，一年回本兩年再賺一輛車絕對不是神話；當然