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“啟明,要不還是給姨媽打個電話吧,她在紐約這麼多年,好歹有些關係,先讓她幫忙找個工作對付幹著,然後咱們再想辦法?”早上醒來,郭燕說道,儘管她對姨媽昨天的安排很不滿意,但現在他們可不是在北京,而是在紐約,人生地不熟的,連美國人說話都聽不懂,除了尋求姨媽的幫助,她實在想不到其它辦法了。
“不著急,咱們好不容易才來了美國,幹嘛急著幹活兒?總得先好好逛幾天再說。”沈隆很清楚姨媽能介紹什麼工作,無非就是去阿春的湘院樓刷盤子洗碗,這也是幾乎一代留學生和八十年代新移民的必經之路。
王起明之前在京城可沒幹過這些,他從八歲開始拉大提琴,雙手一直被重點保護,而到了美國的第二天,當他開始在湘院樓上工的時候,這雙手就被漂白粉、洗滌劑和骯髒的碗碟毀得沒了一切知覺。
從八歲到三十五歲,從小學到中學,再從音樂學院到交響樂團,二十七年的時間,王起明沒有一天離開大提琴過,但是自從到了美國,他就和大提琴徹底絕緣了;他日後的種種不幸未必和這個沒有關係。
“咱可不能再等了,現在咱們只有五百美元,就這種破地方一個月還有兩百美金房租,算起來吃飯什麼的肯定也挺貴,五百美元可經不住幾天造的。”郭燕一直主管家裡的開支,算賬幾乎成了本能。
“磨刀不誤砍柴工,咱不好好轉轉,好好了解下美國,那能知道幹什麼工作合適?”其實留學生和八十年代新移民刷盤子並不是他們只能幹這個,這一時期能出來的都不是一般人,都有著各自的長處。
就比如王起明和郭燕,他倆一個是大提琴手,一個是小提琴手,如果只用來刷盤子洗碗和織毛衣實在是太浪費了。
究其原因,一來這一時期的人不夠自信,英語水平很多也不過關,來了美國不敢也沒有能力和人交流,這樣以來可選擇的機會就少了;二來麼,很多人都沒有打工的資格,只能去類似的地方接受壓榨。
沈隆要是去湘院樓,估計老闆娘阿春第二天就得炒了現在的大廚,恭恭敬敬請沈隆掌勺,然後再過段時間這兒就能評米其林了,別說老外吃不了中餐,實際上那怕是在這個時期,頂級的中餐大廚依舊能在美國闖出一片天來。
華裔食神周英華早在1968年,就在英國倫敦昂貴的武士橋區面向海德公園的地段創辦“mr.chow“餐廳;1974年赴美,在洛杉磯貝弗利山莊開了第2家mr.chow,如今已經擴張到紐約,甘地、比爾?克林頓等政壇顯要、英格麗-褒曼、麥當娜等演藝界名流都是他餐廳的常客,披頭士樂隊核心成員約翰-列農遇刺身亡前,就在“mr.chow“就餐。
沈隆要是想幹這個,紐約很快就能多一位華裔食神,不過王起明的願望可不只是發財而已,要不然他也不會尋求沈隆的幫忙了,要知道他日後已然成為了富翁,在金錢方面他是不缺的,他更想要的是家庭的美滿和夢想的實現,那麼王起明的夢想是什麼呢?
好說歹說,沈隆才把郭燕帶了出去,一路上郭燕都緊張地挽著沈隆的胳膊,小心翼翼的打量著街道兩邊那些打扮擴張的嬉皮士,等到了繁華區,她又開始驚歎於美國的發達。
沈隆的表現卻讓她大感意外,不管是那些胳膊上滿是紋身的小混混,還是高聳入雲的摩天大樓,都沒有讓他露出任何異色,“啟明,你就……你就一點兒也不驚訝?”
“嗨,這些咱不是在畫冊上看過了麼!”這個確實驚訝不起來啊,我在長灘可是有一座大大的莊園,喏,看到沒有,就對面那棟樓,以前就是我的,還有旁邊那棟也是;至於小混混就更不驚訝了,老子當年是紐約黑道霸主,這些人在我面前連站崗的資格都木有。
逛了一會兒,倆人有些餓了,沈隆帶著郭燕去肯德
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