開局先交出玉璽[基建] 第78節

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瑢就不愛吃那裡的魚了。

可就算如此剛剛在長江支流那邊的時候也是可以的，水渠裡也有，何必非要稻田的？

蕭子瑢說道：“這裡是禾花魚，跟別的地方不一樣。”

蕭雪行重複了一句：“禾花魚？”

蕭子瑢認真點頭說道：“對，是養在稻田裡的，等稻花開了的時候，這些魚會吃那些落下去的稻花，體內會被稻花的香氣薰染，味道很不錯的。”

蕭雪行原本是不怎麼重口腹之慾的，如今聽到蕭子瑢說的眉飛色舞的樣子倒也對這種魚有了一些興趣，只可惜他未必能吃。

不過是蕭子瑢一片心意，少吃一兩頓藥膳應該問題也不大。

蕭雪行轉頭就吩咐人去抓魚。

好在如今稻田裡的水放出去了不少，水不是很深，魚也不難抓，這些士兵身手利落，本來就是蕭雪行的護衛，可以說的上是萬里挑一，抓兩條魚還是不在話下的。

蕭子瑢開心的讓他們將魚送回去，並且通知劉彩娘先養著等他回去處理。

然後在去鹽廠的路上，蕭子瑢就有些心不在焉，開始思索這魚怎麼做才能讓蕭雪行也能吃一點。

紅燒應該可以，但他也不太該確定，感覺不夠清淡，畢竟是需要炸魚的，清蒸是不錯，可以一條清蒸，另外一條做個別的樣式。

唔，他那裡好像還儲存著一些茭白，到時候乾脆弄個茭白炒魚片，也很清淡應該適合蕭雪行吃。

蕭雪行應該還沒吃過炒菜，可惜現在他能吃的不多。

剩下的魚骨頭可以煮個湯，然後再來點什麼菜呢？

蕭子瑢在那裡努力想著菜譜，如果是他的話有這麼兩三道菜也就夠了，但問題是蕭雪行吃飯哪怕是之前吃藥膳都擺滿了一桌子。

他跟蕭雪行比雖然窮了一點，但手上的菜譜還是不少的，總不能好不容易請人家吃一次飯還委屈人家吧？

就在蕭子瑢努力想清淡美味的菜譜的時候，鹽廠到了。

蕭子瑢只好先將這件事情放到一邊，然後直接帶著蕭雪行去了滷水池。

蕭雪行過去之後就看到了放置在旁邊的滷水，蕭子瑢說道：“這個就是要拿過去進行加工的，等加工完之後就會變成有很多很多雜質的粗鹽，這個粗鹽還不能吃，得繼續加工。”

蕭雪行看到之後面色都變了，饒是他一向冷靜也忍不住問道：“只是……這樣曬一曬？”

蕭子瑢轉頭笑著看他：“是啊，沒想到吧？把海水裡的淡水曬走，剩下的就是含有鹽的滷水，走吧，帶你去裡面看看。”

蕭雪行回頭又看了一眼滷水池，還是覺得有些不可思議，怎麼會……這麼簡單？

蕭子瑢帶著他進入了鹽廠，鹽廠內的溫度比較高，畢竟需要不停的蒸餾提純。

也幸好現在天氣已經漸漸轉涼，在裡面時間短了也不是很難受。

如今鹽廠的設施比之前要好那麼一點點，這個一點點指的是大部分器具都已經換成了鐵合金的器具，導熱更快，產量也比之前高了不少。

蕭子瑢一點點個蕭雪行解釋為什麼要這麼多次蒸餾，實際上……這個也只能讓對方知道一個大概。

畢竟其中涉及到的化學知識並不是蕭子瑢一兩句話就能解釋明白的。

而蕭雪行也不需要知道那麼清楚，他只知道最後真的能夠弄出白色的精鹽就可以了。

不過蕭子瑢也不僅僅是製作精鹽，還會製作一些粗鹽，粗鹽會比精鹽少一兩道工序，相應的價格也低。

畢竟不是什麼場合都需要精鹽的，像是醃製食品或者做鹽焗雞，用粗鹽的效果就比精鹽好。

鹽廠實際上也沒多大，技術含量更是不多，裡面的人雖然忙碌但事情不難做，走一圈下來，以